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時(shí)間:2017-09-21 10:11:22 編輯:5號網(wǎng)-pmm 941
有些護(hù)膚品中含有維生素e成分,聽說具有抗衰老、抗氧化的作用,適合年齡較大的女人保養(yǎng)使用。那么維生素e可以抗衰老嗎?維生素e可以抗氧化嗎?
一般人談到維他命E,就是維他命E,從來沒有人還會(huì)去想「維他命E有什么不同?」有時(shí)候,看到「維他命E,也稱為生育酚」這種說法或?qū)懛〞r(shí),大概也沒什么反應(yīng)吧!頂多認(rèn)為那是維他命E「文謅謅、??茖W(xué)」的學(xué)術(shù)界稱呼吧!其實(shí),事情不非這么簡單。化妝品、食品,甚至是醫(yī)療保健品,都有使用維他命E,但所用的維他命E,結(jié)構(gòu)并不相同,抗氧化價(jià)值,也非常不一樣。生育酚(Tocopherol),才是常說的有抗氧化與抗老化作用的維他命E本尊。它具有多種結(jié)構(gòu),α型(分子量430.7)、β型(分子量416.7)、γ型(分子量368.3)。在植物中大量含有,例如大豆、堅(jiān)果類、綠色蔬菜和蔬菜油等。不同植物里,所含的生育酚,其α型、β型與γ型,比例不太相同。但基本上,三種結(jié)構(gòu),都擁有出色的抗氧化生理活性。這是大自然界賞賜給我們的恩典好物,也就是說,取源自天然的維他命E,都屬于有生理活性的生育酚。
生育酚最初于1922年被發(fā)現(xiàn),被命名為“抗不育維生素”(即維生素E)。研究證明,維生素E在抗氧化、抗衰老、抗癌變等過程中發(fā)揮了重要作用。然而,當(dāng)今的市場上,維他命E已分流為合成與天然兩種。差別在于天然的是全右旋(D-Tocopherol),而合成的無法分開左右旋(DL-Tocopherol)。人體只能利用右旋維他命E,不能充分利用合成的維他命E。那為何要制造這種「對人體無法利用、沒有價(jià)值的合成維他命E」呢?簡要的說,維他命E并非全都被拿來吃下肚的,還有更多是應(yīng)用在化妝品與其他工業(yè)上。用途上,則傾向延緩物質(zhì)氧化敗壞,例如植物油、卵磷脂與一些高營養(yǎng)價(jià)值的油溶性成分等,因?yàn)楸旧砣菀捉佑|空氣、溫度、光或熱而氧化變質(zhì),所以,常需要加入比較小分子的抗氧化劑來維護(hù)延長新鮮度。大量的植物油,存放時(shí),多數(shù)也會(huì)添加入適量的抗氧化劑,來延緩油脂氧化敗壞。而價(jià)格實(shí)惠的合成維他命E,因此中選。具體的說,合成的維他命E以及其衍生物維他命E醋酸酯的作用,是在保持產(chǎn)品本身不氧化敗化,是不具生理活性價(jià)值的。具生理活性的D-Tocopherol,才能保護(hù)細(xì)胞膜免受自由基攻擊。不具生理活性的合成維他命E以及維他命E醋酸酯,是沒有抗氧化抗老化價(jià)值的。
1、維生素E與護(hù)膚:人的皮膚是由鱗狀上皮和結(jié)締組織構(gòu)成的,其中硫酸軟骨素、透明脂酸和膠原纖維是結(jié)締組織的主要成分。青春年少者透明脂酸吸收了許多水分,所以皮膚有彈性,嬌嫩、充盈、沒有皺褶。隨著歲月流逝,人體最先表現(xiàn)衰老的是從結(jié)締組織開始。各種因素使硫酸軟骨素的合成和透明脂肪酸吸收水分的能力減弱,皮膚彈性也就日趨下降。
2、維生素E具有維持結(jié)締組織彈性,促進(jìn)血管的血液循環(huán)的作用。在體內(nèi)還可調(diào)節(jié)激素正常分泌,控制體內(nèi)酸素消耗,保護(hù)皮膚粘膜等功能,從而使皮膚滋潤健美,充滿青春活力。
3、維生素E與美容:維生素E對保持皮膚代謝,防止皮膚衰老起著至關(guān)重要的作用。維生素E可防止面部產(chǎn)生黑褐色壽斑,也即類脂褐色素的積累,促進(jìn)末端血管的血液循環(huán),使皮膚有豐富的營養(yǎng)供應(yīng),保持光澤滋潤。
4、維生素E與秀發(fā):維生素E可改善頭發(fā)毛囊的微循環(huán),保證毛囊有充分的營養(yǎng)供應(yīng),使頭發(fā)再生。單純性斑禿是因小血管發(fā)生收縮所致,用天然維生素E油搽斑禿區(qū),并輔以多食富含維生素E食物可以治愈。
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