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時(shí)間:2016-11-01 08:20:53 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 503
烤鴨是一種特色美食,表皮酥脆,芳香可口。因此,一年四季都有很多人吃烤鴨。但是畢竟是用烤的,所以并不能做到百分百的健康。那么,孕婦可不可以吃烤鴨呢?吃烤鴨好嗎?
孕婦是可以吃烤鴨的,孕媽媽在孕早期因?yàn)樵缭蟹磻?yīng)而造成食欲不振,鴨肉有很好的滋陰補(bǔ)腎的效果,并且里面還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1.B2。凡質(zhì)虛弱,食欲不振,發(fā)熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益,也是孕婦補(bǔ)充能量的佳品??绝喌南銡庖埠芤巳?,孕媽媽在孕期可以用烤鴨來作為菜肴搭配主食吃,補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。
1、孕婦只能吃十成熟的烤鴨,加工生肉后、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。
2、一般烤鴨都有熱性香料八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等都屬于熱性香料的調(diào)味品。這些香料使食品色味更好,刺激食欲,大開胃口,是有利的一面,但熱性香料容易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少造成腸道干燥、便秘。有些孕婦不適應(yīng)這些東西,如食后胃腸不適大便困難那就勿吃,如有口腔潰瘍病或痔瘡的孕婦最好不吃。?
由于胎兒生長發(fā)育的需要,孕婦比一般人需要更多的營養(yǎng)。妊辰期必須提供高于平時(shí)熱量的飲食,飲食要多樣化,應(yīng)增加營養(yǎng),吃易消化吸收并含有豐富蛋白質(zhì)的食品。如乳類、蛋類及豆制品、多種維生素,如新鮮水果及蔬菜,適當(dāng)增加含鈣鐵的食物,特別是妊辰中晚期胎兒發(fā)育較快 營養(yǎng)需要量更多。攝取量不足常造成孕婦缺鈣、貧血及胎兒生長遲緩,要求膳食品種多樣化,調(diào)配合理全面,以普通米面、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、新鮮水果及各種蔬菜為主,以保證胎兒發(fā)育及分娩、哺乳的需求、妊辰晚期應(yīng)適當(dāng)限制食鹽,少吃不易消化、油膩辛辣的食物,以防便秘。
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