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時(shí)間:2017-05-26 10:50:57 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 5208
百吉福小三角奶酪是法國(guó)品牌百吉福奶酪的明星產(chǎn)品,今天就來(lái)跟大家詳細(xì)介紹一下百吉福小三角奶酪的吃法是怎么樣的。奶酪是很好的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,那么,百吉福小三角奶酪究竟怎么吃才好吃呢?
百吉福小三角奶酪可以開(kāi)袋即食,也可以跟不同的食材搭配出美味的料理噢。
百吉福的小三角奶酪,獨(dú)立包裝的可以隨身攜帶,一般是拿到公司當(dāng)零食吃,也可以早餐的時(shí)候涂抹在吐司上吃。還有個(gè)方法用蘇打餅干打底,放上一小塊奇異果,再放上一小塊原味的奶酪,法式的前菜和小食。
隔熱水融化。不需要微波爐。
操作辦法是小三角奶酪放入鋼盆中,然后往鍋中加水燒熱到70-80度,關(guān)火,將裝有奶酪的鋼盆到水中,利用水的余熱隔水化開(kāi)奶酪。
注意水不能太熱,別導(dǎo)致奶酪變性。
1、水果
大多數(shù)奶酪都可以和甜的食物搭配得很好,所以水果是非常好的一個(gè)選擇。但是要避開(kāi)柑橘類(lèi)的水果,因?yàn)槟汤抑械牡鞍踪|(zhì)和柑橘水果中的果酸相遇會(huì)發(fā)生凝固,導(dǎo)致消化不良。硬質(zhì)奶酪適合搭配果干,如杏脯、櫻桃干、無(wú)花果干等;軟質(zhì)奶酪適合搭配新鮮的水果,如梨、蘋(píng)果、棗子、李子、杏子等。
2、堅(jiān)果
堅(jiān)果可以帶出奶酪中的甜香味道,而且有些奶酪中本身就帶有果仁、堅(jiān)果的風(fēng)味,所以堅(jiān)果亦是不錯(cuò)的選擇。幾乎所有的堅(jiān)果都可以搭配奶酪,但人們還是更喜歡用杏仁、榛子、烤美洲山核桃來(lái)搭配。
3、蜂蜜
布里奶酪可以搭配蜂蜜食用。將布里奶酪放在錫紙上,淋上蜂蜜,再加上蔓越莓干、無(wú)花果干、迷迭香、百里香和核桃,放進(jìn)烤箱中加熱烘烤,待奶酪變軟了就可以拿出來(lái)。烘烤的溫度大約是 350°F,烤 5-10 分鐘。
4、主食
將奶酪切成碎片或壓成碎片,和主食搭配一起食用,會(huì)讓你的食物味道更加鮮美。如可以在烤土豆、土豆泥、薯?xiàng)l、玉米餅和沙拉里加一些奶酪碎片,可以增加香氣和味道,讓你的食物更加誘人。
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