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時(shí)間:2018-02-26 16:30:27 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2056
牡蠣是海邊常見的一種海產(chǎn)品,男性可以多吃,據(jù)說可以壯陽補(bǔ)腎,可以曬干后食用。那么,牡蠣干可以生吃嗎?未牡蠣干怎么吃?
第一次品嘗生蠔干,以前都是吃碳烤,蒜蓉蒸的,不知道這個(gè)味道怎么樣,試一試。 包裝簡潔,一塊平板樣,里面是一個(gè)個(gè)的生蠔干!分量足、個(gè)頭飽滿、大小均勻,是高品質(zhì)的好貨曬制而成,可以直接食用。
打開,滿滿的一大塊,300g不知道要用多少個(gè)才能曬得出
倒進(jìn)盆子里準(zhǔn)備洗凈。飽滿的一顆,新鮮的時(shí)候肯定要大幾倍。
洗凈后要泡幾個(gè)小時(shí),要不會很硬,充分說明這是實(shí)實(shí)在在的“干貨”!
泡完后用開水抄一遍備用
oh yeah,冬瓜燒生蠔,鮮啊~~~~~~~~~!只是我燒的時(shí)間短了點(diǎn),建議燒一個(gè)小時(shí)以上,時(shí)間短了不是很軟。
總結(jié)下,沒有雜質(zhì),泡了半天,干,就完全舒展了,就底部一點(diǎn)點(diǎn)雜質(zhì),去掉之后,就可以煲湯炒菜。我是分了一半煮三鮮湯,作為底湯,后面加了雞塊,蛋餃之類的沒加味精很鮮。顏色很白。
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