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天麻燉豬腦有什么禁忌 適用人群

時間:2018-03-29 09:02:40 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 5080

天麻燉豬腦是一道非常營養(yǎng)的食譜,但是也并不說人人都可以吃,這一點大家要注意了。那么,天麻燉豬腦有什么禁忌?

天麻豬腦湯做法

原料:天麻15克,豬腦1具,料酒、白糖、蔥各10克,姜、味精、香油、鹽各適量。

做法:

1、將天麻洗凈,放入碗內(nèi),加入料酒、白糖上籠蒸透約40分鐘,取下切片。

2、再將豬腦放入砂鍋內(nèi),加入花椒水,蔥段、姜片、鹽和開水250克上火燉熟。

3、揀去蔥段、姜片,加入天麻、味精,開鍋后淋入香油即可。

用法:每天吃一小碗,吃豬腦喝湯汁,最后吃天麻。

功用解析:平肝熄火、補精填髓。天麻滋肝腎,熄肝火。豬腦補腦。

天麻燉豬腦有什么禁忌 適用人群

天麻豬腦湯孕婦能喝嗎

其實,孕婦可以食用天麻豬腦湯,豬腦和天麻對于孕婦來說是沒什么副作用或是禁忌,但是,天麻畢竟是一種大補類的藥材。孕婦如果沒什么必要的話,就最好不要飲用這些大補類的湯水了。孕婦最重要就是保持心情愉悅,注意營養(yǎng)飲食,適當(dāng)運動。

天麻燉豬腦有什么禁忌 適用人群

天麻豬腦適用人群

適用于肝陽上亢所致的頭痛、眩暈、肢體麻木、半身偏癱,語言不利,肢體痙攣等癥者。高血壓、動脈硬化、關(guān)節(jié)炎的病人服用有祛病強身的作用。非常適合老年人防病治病、抗衰老。

天麻燉豬腦有什么禁忌 適用人群

注意事項

要買到新鮮的豬腦我都是早上去的市場。才1塊錢一副,用了1塊多錢的天麻,幾顆紅棗,很經(jīng)濟,在外面賣的大概要七、八塊錢一份哦,而且自己做的干凈,吃起來舒服。

一定要把血絲剔干凈,這樣沒有腥味。

不過豬腦這東西也不能常吃,因含膽固醇較多。

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