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百香果怎么吃?百香果的吃法有哪些?

時間:2016-05-10 15:40:22 編輯:本站整理 795

百香果怎么吃?百香果的吃法有哪些?

百香果的吃法有哪些

原味百香果汁

原材料:百香果一個,蜂蜜一匙,白糖半匙,純凈水300ml(一杯)

具體做法:

1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中

2.加入蜂蜜,白糖打勻過濾后倒入杯中即可飲用

百香牛奶汁

原材料:百香果一個,蜂蜜一大匙,檸檬汁少許,鮮奶約350cc,碎冰少許

具體做法:

1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中

2.加入檸檬汁,蜂蜜,鮮奶打勻過濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用

直接鮮食

取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。

百香涼拌青木瓜絲

原料:青木瓜一個、百香果一顆、蒜頭三粒、鹽、糖、香油、辣椒各少許。

具體做法:

1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成絲狀,加鹽腌5至10分鐘后,擠去苦水。

2、切開百香果,挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末,辣椒切絲備用。

3、青木瓜絲置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油,攪拌均勻后置入冰箱冰,待冰涼后即可食用。

特點:開胃、去火,在口中清脆的嚼感透心涼!

說明:泰式?jīng)霭枨嗄竟辖z的輕松做法是加入魚露、香菜等氣味濃重的佐料,吃起來是別種風(fēng)味,這里介紹的是用另一種果香濃厚、入口清酸的水果——百香果,來和青木瓜絲涼拌的輕松做法。青木瓜不僅有豐胸的效果,對退火也很有效,涼拌后保留了脆脆的口感,十分清爽開胃。百香果則含有大量的維他命C,也是養(yǎng)顏美容的必需品。這道涼拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐時來上一盤,意猶未盡的滋味會讓你不斷想念!

百香果綠茶

1.取適量龍井茶葉放入茶壺中。

2.用開水沏茶。放到一旁備用。

3.百香果洗凈。

4.用刀從中間切開。

5.將果肉挖出放入攪拌杯。

6.攪拌杯放料理機(jī)上攪打一下。

7.攪打好的樣子。攪打成百香果泥。

8.將攪打好的百香果泥倒入沏好的綠茶中。

9.攪拌均勻。

10.放入適量蜂蜜交攪拌均勻。

11.蓋上可以濾茶葉的茶壺蓋,喝前倒入杯中即可。

小貼士:1、建議多放些茶葉,因為百香果的酸味很重,如果茶葉放少了,就喝不到淡淡的綠茶的味道了。但也不要太多,適可而止。2、蜂蜜根據(jù)個人喜好放入,如果喜好喝這種酸酸的味道就不用放太多。

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