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時間：2018-04-18 17:12:37 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1209
蟲草花其實(shí)也是一種補(bǔ)品，但是補(bǔ)品也要講究服用時間才能做到真正的大補(bǔ)。那么，蟲草花什么季節(jié)吃最好？蟲草花怎么吃營養(yǎng)？
在春夏之交的時候服用藥效是最好的，蟲草花就是北冬蟲草，其主要的化學(xué)成分藥理，藥效與野生的冬蟲夏草幾位相似，適宜用于藥膳，味道也不錯，特別是曬干后的蟲草花，味道更加鮮美。
春生夏長，秋收冬藏，冬天無疑是最好的進(jìn)補(bǔ)季節(jié)。冬天食用冬蟲夏草對身體自然是非常有益的，但是和其它溫?zé)岬难a(bǔ)品不同的是，冬蟲夏草一年四季皆可進(jìn)補(bǔ)，男女老幼都能享用。冬蟲夏草無其它補(bǔ)品之偏性，既非溫?zé)嵋膊缓疀?，而是平和之物，既可入藥治療久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精、腰膝酸痛，又可一年四季食用補(bǔ)五臟之精，并且適合氣血陰陽之各種虛證體質(zhì)的調(diào)補(bǔ)，無需辯證。如果說進(jìn)補(bǔ)就是“給身體加油”，僅僅冬天加油是不夠的。一物兼，可一年四季為身體加油。
蟲草花雞湯
食材：三黃雞1只，蟲草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。
做法：
1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過沸水焯掉雜質(zhì)，蟲草花與大棗泡軟。
2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開，加入蟲草花與大棗大火燒開轉(zhuǎn)小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。
功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。
1、蟲草能顯著提高人體免疫系統(tǒng)能力
2、治療呼吸系統(tǒng)疾病
3、抗缺氧、抗疲勞，提高運(yùn)動能力
4、對心、腦血管的作用
5、補(bǔ)腎壯陽作用
6、抗腫瘤的作用
7、抗衰老作用
8、抗菌、抗病毒、消炎作用
9、鎮(zhèn)靜作用
10、美容護(hù)膚作用
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