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時間:2018-05-22 14:20:36 編輯:本站整理 3813
保鮮盒是一種在廚房使用范圍十分廣泛的用具,可以幫助媽媽們快速有效的收納各類食材,即使是剩下來的飯菜也都可以用保鮮盒盛放,非常方便,下面我們就來看看關(guān)于保鮮盒的正確使用方法。
挑選具有四面環(huán)扣盒蓋的保鮮盒,可以輕松掀蓋,使湯汁不易外溢密封性。開盒時,不只可減少壓力,也方便開啟,并避免扣環(huán)斷裂的機率。另需注意盒蓋蓋好時,需貼緊盒身。
選擇100%密封的保鮮盒,可以保持食物新鮮度,讓食物不易腐壞。此外,密封性更決定湯汁、氣味等是否容易外漏,除了能讓食材彼此不混味外,拿取時即使不小心滑落,也不致使湯汁外漏。
保鮮盒在使用時,只要注意以下幾點,就可以讓保鮮盒使用好幾年,頻繁使用也能保持完好。
1.盒身標(biāo)示先確認
在使用新的保鮮盒前,請務(wù)必檢視保鮮盒底部的耐溫標(biāo)示,通??赡陀玫臏囟葹閿z氏-20~120度。適合使用的加熱環(huán)境等注意事項也要先確認好。
2.冰凍過的盒蓋不要馬上開
不要過分用力蓋上盒蓋,盒蓋與盒身需對正蓋好。平常從冰箱冷凍室拿出時,不要馬上打開,先在室溫中放1~2分鐘后再打開,因為保鮮盒在冷凍狀態(tài)下受到?jīng)_擊的話,會容易發(fā)生破損。
3.微波爐使用注意
一般塑膠類保鮮盒僅適用于微波爐,不能直接用于電鍋做食物烹煮及蒸煮動作、或是放進烤箱使用。
于微波爐中使用時,必需先松開盒蓋扣合裝置,或不要加蓋,直接放入微波爐,微波加熱最好勿超過3 分鐘。另外,因加熱的食物會使空氣膨脹,讓保鮮盒的密封性下降,因此請勿放入不含水分及高油高糖的食物微波,才不會導(dǎo)致沸點過高而變形。同時也不建議使用保鮮膜,以免因溫度過高而釋出有毒物質(zhì)。
不能用具有研磨性的鐵絲刷碗布等清洗,以免造成盒面損傷。建議使用柔軟的海綿洗碗布來清洗。如果食物色素或食物殘留在保鮮盒上,可先在廚房的水漕或是洗碗盆中放入中性洗滌劑浸泡保鮮盒,再進行清洗就能輕松洗凈。
容易忽略的中空矽膠條也別忘了!可將盒蓋在平地上敲兩下,矽膠條就會松落下來,再以清水洗凈即可,以避免細菌孳生。
若保鮮盒里有殘留食物異味,可在清洗后,將保鮮盒放在太陽下吹干,幫助消除異味。也能嘗試用檸檬或加醋稀釋,浸泡1~2天再清洗,或用淘米水浸泡也可以去除異味。
傳統(tǒng)的保鮮盒除了保鮮外我感覺也沒什么用處了,直到我用過安扣保鮮盒之后我真的發(fā)現(xiàn)它的用處實在是很多的,不僅僅能當(dāng)平時用的保鮮盒,還可以用它來當(dāng)做儲藏盒、散物收納盒、密封盒、腌泡菜盒、零食盒、干果干貨防潮防水盒,可作防霉包裝、藥品盒、食品收納盒、食物防霉保濕盒,甚至泡菜盒。實在很方便。
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