時間:2018-08-16 08:45:44 編輯:本站整理 6952
有的人喜歡自己在家種點小菜,韭菜就是一種比較好種的菜,剛開始種的人其實都搞不清楚韭菜到底哪個時間段種會比較好,下面介紹韭菜幾月份播種 春天最合適。
在土壤解凍后到秋分可隨時播種,一般以春播為主。黃淮流域春播韭菜4月上旬至4月中旬。南方12~2月份。北方5~6月份,地溫穩(wěn)定于12℃以上,日平均氣溫15~18℃即可播種。采用條播,每畝苗床用干籽6~8千克,可栽植6000平方米菜地,播后立即加蓋地膜,保溫提溫。70{bf}幼苗頂土?xí)r揭膜。
韭菜一般人群皆可食用。體質(zhì)虛寒、皮膚粗糙、便秘、痔瘡及腸道癌癥患者宜多食。適宜夜盲癥,干眼病之人食用,因為韭菜中所含大量的維生素A原可維持視紫質(zhì)的正常功能。需要注意的是陰虛但內(nèi)火旺盛、胃腸虛弱但體內(nèi)有熱、潰瘍病、眼疾者應(yīng)慎食。
孕婦可以吃,但是不能吃太多,因為韭菜有興奮子宮,加強子宮收縮的作用,可以結(jié)合其它食物一同食用。
產(chǎn)婦慎吃,哺乳期忌吃。韭菜是回奶的,還在哺乳期內(nèi)的產(chǎn)婦慎食。除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外,產(chǎn)婦可以吃多樣化的食物——新鮮魚蝦、各種蔬菜,而且可以吃水果。
寶寶可以吃,但不宜多吃。寶寶的腸胃功能發(fā)育還不夠健全,而韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收。給寶寶食用時記得要盡量切碎些。
整地施肥
育苗地應(yīng)便于排灌,近1-2年未種過蔥蒜類蔬菜的砂壤土或粘壤土地,冬前深耕,澆凍水,翌春頂凌耙耕以保墑。畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米。為防韭蛆,可用5%辛硫磷顆粒劑每畝2kg,加干細土10-15kg,均勻撒施,淺耕后細耙,整平作畦,畦寬1.2-1.5m,長7-10m,便于管理。
適期育苗
韭菜秧苗生長緩慢,應(yīng)適期早播,以3月下旬至4月下旬播種為宜。浸種催芽后采用濕播法在苗畦內(nèi)撒播,分兩次覆土,第一次覆一層薄土,返潮后再第二次覆土,覆土總厚度2cm。每畝用種量6-8kg。覆土后蓋層地膜,以利增溫保墑,出苗后揭去地膜。一般1畝秧苗可栽植7-9畝菜田。
秧田管理
苗高5cm左右輕澆一水,及時松土;10cm以后,可結(jié)合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2-3次,并隨水沖施晶體敵百蟲每畝0.5-1kg,以殺滅韭蛆等害蟲。苗高15厘米后控制灌水,以防徒長倒伏。雜草應(yīng)及時拔除,在苗高12cm左右時,畝用0.5-0.75kg25%除草醚防除;或在播種后出苗前畝用0.15kg33%除草通乳油噴霧處理地表。
合理定植
選土壤肥沃排灌方便的地塊,畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米,整平作畦。畦寬2-3m,每3畦一組,在其北側(cè)設(shè)1m寬的防寒帶。6月下旬至7月上旬移栽。定植前將須根末端剪掉,齊鱗莖理成小把。平畦穴栽,行距13-20cm,穴距10-15cm,每穴6-8株為宜。栽植時,以不埋沒葉鞘為宜,栽植后踏實,及時澆水。
田間管理
當(dāng)韭菜新葉發(fā)出后應(yīng)澆緩苗水,并中耕保墑,保持土壤見干見濕。入秋后,正值韭菜生長最旺盛時期,要充分供應(yīng)肥水。以后氣溫逐漸降低,植株生長緩慢,保持地表不干即可。霜凍后即轉(zhuǎn)入拱棚管理階段。
拱棚栽培
10月下旬地凍前搭好棚架,嚴霜前割一刀鮮韭后扣膜。先鋤松畦面,晾曬3-4天,并鋪施腐熟圈肥,溝施尿素和磷鉀肥。結(jié)合澆水,用辛硫磷或敵百蟲灌根防治韭蛆,土壤稍干后扣膜。用玉米稈栽置于防寒帶上擋風(fēng)防寒,并在韭棚四周挖制防寒溝,防寒溝距棚邊10cm,深50cm,寬50cm。溝內(nèi)填滿碎玉米秸或麥秸。麥糠等作隔熱層,上面用土蓋好、壓實。以利于拱棚保溫。覆膜后于晴天淺鋤一次,提高地溫。生長期間,棚溫白天保持15-20℃,夜間5-7℃。嚴寒期蓋嚴棚膜,封住灌水口??叟锖?0-60天即可開始收割,第一刀韭菜一般在元旦或1月中旬收割,以后每隔30天左右收割一次。收割三刀后撤棚,轉(zhuǎn)入露地栽培。
收割
韭菜每年收割的次數(shù),決定于韭菜的長勢、施肥情況及市場行情。冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品質(zhì)雖好,但為了培育根株,為拱棚生長奠定物質(zhì)基礎(chǔ),以收割l-2茬為宜。韭菜以7葉1心為割韭的標準。清晨收割最好。以割到鱗莖上3-4cm黃色葉鞘處為宜。以后每割一刀應(yīng)比前茬略高,才能保證正常生長。定植后前1-2年產(chǎn)量較低,3-6年為生長盛期,產(chǎn)量最高,10年后進入衰老階段,應(yīng)及時分株移栽。
材料:韭菜半把、莧菜兩把、鹽適量、香油適量、十三香適量、姜適量、青辣椒一根、面粉
做法:
1. 莧菜韭菜和調(diào)味料放一起.
2.適量面粉加水和面,醒面。然后搟開.
3.放材料,最后上面在蓋一層。捏邊.
4. 熱鍋,放油放菜盒。等一分鐘,翻面,注意不要糊掉了.
5.中間掌握著翻面,不超過十分鐘就好了。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思?明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多,近期讓C位這個詞都火爆得不行。那么,C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽? 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。