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櫻桃沒(méi)熟怎么辦?櫻桃沒(méi)熟能吃嗎

時(shí)間：2016-05-29 11:28:12 編輯：本站整理 3086

櫻桃沒(méi)熟怎么辦?櫻桃沒(méi)熟能吃嗎

櫻桃催熟方法

在待挖截的主枝基部與其第一分杈點(diǎn)之間，先用鋸子在枝干的上側(cè)面鋸兩道間距5-10厘米、深度為鋸口處枝干直徑1/3的平行鋸口，且兩鋸口深度相一致，然后用木鑿和錘子去掉兩鋸口間的皮質(zhì)及木質(zhì)部分，挖截口以上的枝干因重力將下垂，須及時(shí)用事先準(zhǔn)備好的“人”字形撐桿支撐，使其與地面呈平行狀態(tài)，然后在挖截口上涂抹3-5毫米厚的硼鋅炭泥（化工商店有售）。由于櫻桃挖截傷口一年后即恢復(fù)，故必須于次年同一時(shí)期錯(cuò)開(kāi)上一年的挖截點(diǎn)再重新挖截。

試驗(yàn)證明，凡是實(shí)施過(guò)這種挖截術(shù)的有機(jī)櫻桃樹(shù)，第二年其開(kāi)花時(shí)間可提前7-8天，果實(shí)成熟期提早9-12天。即使是中熟品種，其成熟時(shí)間也會(huì)早于未施行挖截的早熟品種。

如何識(shí)別催熟櫻桃

催紅劑

如果櫻桃使用了催紅劑，催紅劑很難噴灑均勻，那么櫻桃的顏色對(duì)比會(huì)比較突出。如果櫻桃青的地方特別的青，紅的地方特別的紅，那么這種櫻桃千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)。

催熟劑

如果使用了低成本的石灰等催熟，細(xì)細(xì)聞來(lái)能聞到石灰味，但是這種方法易辨別，已經(jīng)非常不常用。

如果外觀上觀察不出來(lái)的話，就只能落實(shí)到口感上了，大多數(shù)催熟的櫻桃和天然熟的櫻桃口味上有著本質(zhì)的區(qū)別。成熟櫻桃口感細(xì)膩，味道甜美，催熟櫻桃雖然外觀鮮艷，但是華而不實(shí)，口感會(huì)帶著一股澀澀的味道，這就是水果沒(méi)有完全熟透的表現(xiàn)。

特別提醒的是，雖然一直說(shuō)“多吃水果好”，但是反季節(jié)的水果，千萬(wàn)要少給孩子吃！畢竟孩子的抵抗力弱，而激素真的是促進(jìn)成熟，對(duì)孩子的身體沒(méi)什么好處。但是不吃水果又對(duì)身體又不怎么好，所以水果可以吃，但是一定要洗凈，不是應(yīng)季的水果一定要少吃，至于櫻桃么，因?yàn)楫a(chǎn)地的不同所以成熟的時(shí)間也不太相同，但是原產(chǎn)于中國(guó)的櫻桃一般都在五到六月份成熟。

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