時間:2018-12-03 09:12:11 編輯:本站整理 657
紫薯的挑選方法就是挑紡錘形狀的,外表光滑沒有斑的,聞起來沒有發(fā)霉的味道,還有一點(diǎn)就是發(fā)芽的紫薯也別要。
經(jīng)常吃紫薯對身體有益,但我們應(yīng)該怎么樣來挑紫薯呢?
1、不要要挑圓滾滾的,要長條形的,優(yōu)先挑選紡錘形狀的紫薯味道要好一些。
2、表面看起來要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。爛紫薯有毒不要挑。
3、聞起來沒有霉味的,發(fā)霉的紫薯含酮毒素,不可食用。
4、不要買表皮呈黑色或褐色斑點(diǎn)的紫薯。
5、發(fā)芽紫薯雖不似馬鈴薯有毒,但口感較差,盡量不要挑選。
紫薯不是轉(zhuǎn)基因,關(guān)于轉(zhuǎn)基因的東西,國家是會明確提出來的,其他沒有被提及名字的就不在轉(zhuǎn)基因之列,紫薯也不屬于轉(zhuǎn)基因,是可以放心食用的。
紫薯也叫做黑薯,果實(shí)里面的顏色是紫色或深紫色,看起來非常的漂亮和誘人。它比普通的紅薯營養(yǎng)價值還要高,含有大量的硒元素和花青素。很多吃過紫薯的朋友都知道,紫薯是一種比較甜的食物。那么血糖高能吃紫薯嗎?
血糖高的人是能吃紫薯的,雖然紫薯是一種比較甜的食物,可是它的升糖指數(shù)和熱量并不高,比平時吃的米飯還要低。日常生活中,血糖高的糖尿病人吃紫薯能幫助降低血糖,對糖尿病有輔助醫(yī)治的功效。
經(jīng)常的吃紫薯還能增加身體的免疫力,這是因?yàn)樽鲜砝锩婧谢ㄇ嗨?,這種營養(yǎng)元素對防治一百多種疾病有功效,而且它清除自由基的能力是維生素E和維生素C的幾十倍以上,多以紫薯被評為“抗癌佳品”。
紫薯里面還含有大量的膳食纖維元素,它對緩解人體便秘有一定的功效,另外對減輕體重也有幫助,所以是減肥人士的福音。
但是我們要注意,在選紫薯的時候好不要選擇經(jīng)過加工的,比如說紫薯糕,還是選擇原生態(tài)的好,因?yàn)樵鷳B(tài)的才保留了全的營養(yǎng)元素。
材料:米,紫薯
1、米洗干凈后用水浸泡半個小時以上
2、紫薯洗凈去皮,切成小塊。
3、紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足水,后面再加的話,會影響粥的味道和粘稠度,煮開后轉(zhuǎn)小火
4、小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。中途要經(jīng)常攪拌一下,砂鍋煮粥容易沉底,焦掉。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思?明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多,近期讓C位這個詞都火爆得不行。那么,C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽? 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。