時(shí)間:2019-01-09 09:19:22 編輯:本站整理 318
辣條不合格是因?yàn)橐恍┎环◤S家違規(guī)生產(chǎn),沒有做到質(zhì)量監(jiān)管,導(dǎo)致辣條不合格,不合格的辣條千萬不能吃的。
因?yàn)槔睏l制作方法簡(jiǎn)單,很多生產(chǎn)辣條的廠家都不規(guī)范,在生產(chǎn)過程中有很大的安全隱患,從衛(wèi)生到辣條添加劑的問題都很多,所以很多辣條都不合格。
辣條(別名辣片)是一種零食。主要原料為小麥粉和辣椒,有大量的食品添加劑,尚無統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn),市面上辣條廠家一般按照地標(biāo)執(zhí)行生產(chǎn),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一般為DB41/T515-2007和GB2760。
辣條屬于辛辣食品,不宜多食。由于其制作成本低廉,導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)存在眾多不良生產(chǎn)廠家,建議自行制作或選用安全廠家。
食用“辣條”后,大量細(xì)菌侵入人體,造成胃腸炎癥,引起吐瀉或者慢性便秘,幾周拉不出屎的那種(國內(nèi)已有大量實(shí)例)。再者,“辣條”本身含有大量辣椒粉,對(duì)口腔粘膜及腸胃道都有較強(qiáng)刺激作用,容易引起咽部充血、淋巴結(jié)腫大。所以,警告廣大愛自己的朋友少吃這類“食品”。想要吃的話就自己制作同口味的食品當(dāng)零食。
一、健胃、助消化。如前所述,辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化液分泌,改善食欲,并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。我國一些醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)專家對(duì)湘、川等省進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū),胃潰瘍的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放,有利于促進(jìn)胃黏膜的再生,維持胃腸細(xì)胞功能,防治胃潰瘍。
二、預(yù)防膽結(jié)石。常吃青椒能預(yù)防膽結(jié)石。青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,從而預(yù)防膽結(jié)石,已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的青椒,對(duì)緩解病情有一定作用。
三、改善心臟功能。以辣椒為主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及維生素E,制成“保健品”,食用后能改善心臟功能,促進(jìn)血液循環(huán)。此外,常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。
四、降血糖。牙買加的科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)證明,辣椒素能顯著降低血糖水平。
五、緩解皮膚疼痛。研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。
六、辣椒有減肥作用。辣椒含有一種成分,能有效地燃燒體內(nèi)的脂肪,促進(jìn)新陳代謝,從而達(dá)到減肥的效果。在日本市場(chǎng)上,已有多種適合女性食用的辣椒制品。
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