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烤紅薯的熱量高嗎過(guò)量食用會(huì)發(fā)胖

時(shí)間：2019-01-25 14:56:08 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 635

烤紅薯的熱量不算高，但是也絕對(duì)不屬于低熱量食品，算是中等熱量的，所以想要指望烤紅薯來(lái)減肥的朋友就不要這樣做了，沒(méi)什么用。

烤紅薯的熱量高嗎

烤紅薯熱量不高。

烤紅薯又稱(chēng)為烤地瓜，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維等，紅薯(100克)的熱量為90大卡，而烤紅薯的水分有所流失，熱量也有改變，烤紅薯(100克)的可食部分熱量是131大卡，屬于熱量中等的食物。

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烤紅薯的熱量是多少

99大卡/100g

1個(gè)(中)烤紅薯(300.0克)含有熱量297大卡，需要打籃球53.2分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物24.70克;脂肪0.20克;蛋白質(zhì)1.10克。

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烤紅薯吃了會(huì)胖嗎

適量的吃不會(huì)引起發(fā)胖，過(guò)度食用就肯定是會(huì)長(zhǎng)胖的了。

烤紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有的粗纖維、果膠及多糖類(lèi)物質(zhì)等，可以促進(jìn)食物消化，還能減少糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，適量食用并不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。但烤紅薯富含碳水化合物、糖類(lèi)物質(zhì)等，吃多了既容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良、腸胃不適等，還可能導(dǎo)致能量攝入過(guò)量，從而引起發(fā)胖等。

烤紅薯的熱量高嗎過(guò)量食用會(huì)發(fā)胖

烤紅薯怎么挑

1、我們常見(jiàn)的烤紅薯有兩種，一種是烤熟后比較干粉粉的，另一種是烤熟后比較粘，水分也比較多的。看你是想吃比較粉的還是比較粘的。直接告訴賣(mài)烤紅薯的，你要吃粉的還是粘的。如果怕老板告訴你的也是錯(cuò)的，可以觀察烤熟的紅薯，如果紅薯皮比較皺巴緊縮的，那是比較粘的;如果紅薯皮比較緊繃看著比較平展的，那是比較粉的。

2、看看紅薯的外形，不能太粗，粗了里面會(huì)很硬，很干;越是很大的，越是烤的不透。也不能太細(xì)，細(xì)了沒(méi)有太多可吃，烤干的皮一剝就沒(méi)了。要粗細(xì)適中，個(gè)頭均勻，以姑娘一個(gè)拳頭粗，兩個(gè)拳頭長(zhǎng)或更長(zhǎng)一點(diǎn)為佳。大概5*10這么大。

3、表皮干凈光滑、盡量不要有破皮、結(jié)疤，長(zhǎng)條形的紅薯更好吃。

4、捏捏軟硬，好的烤紅薯你捏起來(lái)不會(huì)很硬，很硬的要么柴要么焦。要軟軟的，但是又不能太軟(當(dāng)然有人喜歡吃那種可以吸的烤紅薯。水水的甜甜的超好吃)，按大眾口味來(lái)講，就像捏小肚紙上的肉肉一樣，軟軟的就好。

5、薯皮分離很重要，紅薯顏色最好是蛋黃色。不僅容易剝皮，味道相對(duì)來(lái)講也更好一些。不要問(wèn)老板哪種紅薯比較甜。沒(méi)什么意義，因?yàn)椋麜?huì)告訴你都很甜吧嗎，哈哈。提到皮肉分離，那得看品種。比較粘的那種紅薯很難烤到皮肉分離，粉的就可以。另外，烤熟的紅薯肉越是發(fā)白，越是比較粉。紅薯肉越是發(fā)黃，越是水分大比較粘。