時間:2019-05-13 10:34:57 編輯:5號網(wǎng)-wsy 359
患有多囊卵巢綜合癥的女性是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌⒛z糕的,畢竟阿膠糕的食用對女性是有好處的,不過在選用阿膠糕的時候,最好是避開含有冰糖成分的阿膠糕會比較好。
可以適量吃。
阿膠糕是用阿膠和黃酒、芝麻、核桃、紅棗、枸杞、冰糖等熬制而成的,具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血功效,適合氣血兩虛、肝腎陰虛、便秘等人群食用。通常脾胃虛弱、消化不良、高血壓、月經(jīng)量多的人群不宜服用,而多囊卵巢綜合癥的患者適量吃阿膠糕是沒有問題的。
減少冰糖含量就行了。
多囊卵巢綜合癥患者在飲食上要減少糖分、脂肪等高熱量的食物攝入,而制作阿膠糕時通常會加入大量的冰糖。如果是自己制作阿膠糕或者由藥店代為制作時,最好將冰糖的量減半,以減少糖分?jǐn)z入。
1.將阿膠隔著包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎。用1:1的黃酒浸泡3天。(如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了)主要是為了泡軟。
2.將泡好的阿膠放入鍋中(是隔水的哦)邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。(大概30分鐘)
3.加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎點(diǎn),很難融化的。邊攪拌邊煮著,大概需要40-50分鐘才能溶化干凈。
4.待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圓肉,攪拌均勻,看到均勻裹上阿膠液之后加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻。
5.邊煮邊攪拌,大概20分鐘后關(guān)火。(全程大概1個半小時)
6.將盛器內(nèi)部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼后蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時即可。
7.24小時候后即可取出來切片食用了。請適量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)。
(1)愛上火的人不宜吃。比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢,火會越來越大。
(2)體內(nèi)濕邪重的人不宜吃??杀憩F(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
(3)有傷口的人不能吃。阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來。
(4)脾虛者不宜吃。脾虛者即消化功能低下的人,主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
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