時間：2019-12-12 14:41:58 編輯：本站整理 91
大家在生活中應(yīng)該都吃過羊腿吧，但是你了解羊腿嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟烤羊腿是怎么樣的呢，以及孕婦可以吃羊腿嗎？跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
１、 將羊腿沖洗干凈，用鐵釬子均勻地遍戳小孔，置容器里，加精鹽、花椒水腌4-6小時。
２、 烤盤內(nèi)加桂皮、八角、草果、姜、番茄醬和羊湯，再放180-200℃左右，將烤盤推進(jìn)烤箱內(nèi)，每小時翻動一次，約3-4小時，湯汁烤干，羊腿爛熟，取出裝盤，以香菜點(diǎn)綴即成。注意：每小時翻動一次，將烤盤里湯汁澆在羊肉上，反復(fù)3-4次，不但入味，且色油潤。
孕婦在飲食方面要注意很多細(xì)節(jié)，只要營養(yǎng)搭配合理，并且干凈衛(wèi)生，還要對寶寶有益，攝入量不要太多即可。羊血具有止血的功效，對女性子宮出血有治療作用。孕婦食用羊肉可以按照日常的的做法就行，對孕婦和胎兒是有益無害的，不會引起胎兒疾病，大可放心食用。
挑選羊腿時要求外觀完整，瘦肉色澤紅潤，脂肪為白色或奶油色，表面濕潤且富有彈性。如果羊腿肉色暗淡，脂肪缺乏光澤，用手壓后凹陷復(fù)原慢，且不能完全恢復(fù)到原狀，則表明羊腿肉已經(jīng)不新鮮，不宜選購。
1.溫補(bǔ)脾胃：用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2.溫補(bǔ)肝腎：用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
3.補(bǔ)血溫經(jīng)：用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4.保護(hù)胃黏膜：羊肉可保護(hù)胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。