時(shí)間:2020-01-08 14:58:21 編輯:本站整理 68
黃豆的吃法有很多種,黃豆有很高的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體有好處,那么氣血不足可以吃炒黃豆嗎,氣血不足吃什么好呢,下面來看看吧。
氣血不足可以吃黃豆。 黃豆味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補(bǔ)氣的功效。黃豆用來打豆?jié){喝,是營養(yǎng)價(jià)值非常高的飲料。吃黃豆對(duì)于保護(hù)腸胃,清熱解毒是有好處的,而且還可以補(bǔ)精益髓補(bǔ)氣血,對(duì)于提高體質(zhì)有好處。
1、海帶
準(zhǔn)備適量海帶以及一些黃豆,適量生姜片和食鹽,把海帶結(jié)清洗干凈,黃豆洗干凈以后用溫水泡軟,然后鍋里面加入適量的水,再把食鹽生姜片放下去,下入黃豆、海帶結(jié)煲至熟即可。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣,黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。女性常食此湯,能起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
2、丹參
準(zhǔn)備適量丹參,一些黃豆,少許蜂蜜,把丹參清洗干凈后放到砂鍋里面,黃豆洗干凈用清水浸泡60分鐘,然后就可以把黃豆撈出來,一起放進(jìn)砂鍋里面慢慢煮湯,至黃豆?fàn)€熟,揀出丹參,加蜂蜜調(diào)味即可食用。
3、豬蹄
準(zhǔn)備適量黃豆,一個(gè)新鮮豬蹄,適量生姜片,少許食鹽,把豬蹄剁成塊狀,然后再把豬蹄和生姜片一起放進(jìn)鍋里面,加入適量的水用大火煮開,把浮沫撇掉,然后再取出來備用,砂鍋里面加入適量的水煮開,加入豬蹄,大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)小時(shí)左右,煮至豬蹄軟爛。將湯汁倒出,豬蹄取出瀝干水分待用。將黃豆去殼,洗凈。將黃豆加入豬蹄湯中,大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘,黃豆變軟,加鹽調(diào)味。
1、可以在一定程度上防止血管的硬化。這是因?yàn)槌袋S豆中含有豐富的軟磷脂,這個(gè)元素可以起到預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟的作用。它還可以減低肝臟周圍的脂肪,從而減少膽固醇的吸收。
2、可以美容養(yǎng)顏。這是因?yàn)槌袋S豆中亞油酸可以防止皮膚中黑色素的形成,所以可以有效的改善皮膚衰老,起到美容養(yǎng)顏的功效。
3、可以減低血液中的脂肪。這是因?yàn)槌袋S豆中含有豐富的植物固醇,這類元素可以減低血脂。此外它還可以預(yù)防膽固醇的升高。
1、對(duì)于有慢性消化道疾病的人要少吃。因?yàn)辄S豆在消化的過程中會(huì)產(chǎn)生氣體,從而造成腹脹。
2、對(duì)于患有嚴(yán)重的肝病、腎病的人群要少吃。
3、老年人要適當(dāng)?shù)氖秤命S豆。
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