時間：2020-01-09 16:28:58 編輯：本站整理 95
雞湯雖然好喝且營養(yǎng)膏，但是和雞湯也需要控制量，雞湯和多了也不號，那么雞湯喝多了有什么副作用呢，喝雞湯的最佳時間是什么時候呢。
營養(yǎng)學家指出，由于人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果女性每天都吃雞肉，那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
喝雞湯沒什么時間限制，只要你不是睡覺前喝就行。一般會建議午餐和晚餐的時候喝。這個時候雞湯搭配米飯一起進食，飯前一碗雞湯不僅可以迅速補充身體能量，還可促進食欲，提高飽腹感。而且，白天補充營養(yǎng)，也容易消耗掉，相對而言，發(fā)胖的可能性要小點。
1、雞湯在久病體虛的時候喝是最好的，因為久病的人抵抗力弱，在此時喝雞湯，可以提高抵抗力，幫助人體恢復。
2、可以在產后一周給產婦做燉雞湯。主要是產婦分娩后體質虛弱，胃腸功能還沒有完全恢復。而且在分娩過程中，產婦體內損失大量水分，產后第一天宜吃流質食物，多喝高熱量的雞湯還可以下奶。
3、對于肥胖的人不要在晚上喝雞湯，因為雞湯油脂大，晚上喝不利于減肥，會發(fā)胖。 產婦喝雞湯的時機，應該在分娩后5~7天。其實產婦在分娩中，當胎兒和胎盤脫離母體后，血液中雌激素和孕激素的濃度，會隨胎盤的脫出而大幅度降低。此時，催乳素開始發(fā)揮泌乳作用，促進乳汁的生成和分泌。如果產后馬上喝雞湯，會使產婦血液中的雌激素水平再度上升，抑制催乳素發(fā)揮泌乳作用，造成產婦乳汁不足甚至無奶。這是因為，母雞的卵巢中含有一定數量的雌激素，而且母雞越老雌激素含量越高。比較適宜產婦喝雞湯的時機，應該在分娩后5~7天，這時乳汁已開始分泌，就會促使下奶。
1、雞湯蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞湯還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。
2、雞湯鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。
3、雞湯比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
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