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山竹變色了還能吃嗎 山竹太硬了怎么打開

時間:2020-03-02 08:56:00 編輯:5號網(wǎng)-wsy 277

正常的山竹都是白白的果肉,像橘子一樣一瓣一瓣的,吃起來酸酸甜甜的,口感特別好,那么,如果山竹的果肉已經(jīng)放變色了還能不能吃呢?

山竹變色了還能吃嗎

不能吃。

山竹變色一般代表著變質(zhì),所以是不可以食用的。正常的山竹的顏色是潔白無瑕的,所以只有潔白或者透明狀的山竹是可以食用的,若是出現(xiàn)了黃色或者黑色的斑點,山竹的里面可能會含有一些霉菌、細菌等微生物,不僅在味道上會很差,而且人體食用后可能會引起身體不適。

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山竹太硬了怎么打開

1、將山竹放在手心,兩只手的手指相扣。

2、用手心擠壓山竹,直至山竹出現(xiàn)裂縫。

3、沿著裂縫剝開,可以看到白色的果肉。

4、最后用牙簽挑出來即可食用。

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山竹硬的好還是軟的好

軟一點的好。

山竹屬于熱帶水果,味道酸甜可口,汁水豐富,營養(yǎng)價值比較高,很多人在挑選山竹時喜歡選硬的,認為這樣可以放得比較久,其實不然,殼軟的山竹已經(jīng)完全成熟,吃起來口感較好,而果殼硬的山竹則表示存放時間過久,其中水分已經(jīng)大量流失,果肉吃起來口感很差,所以在挑選山竹的時候建議選擇軟一點的比較好。

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山竹如何存放

要想讓山竹多保持幾天青春,低溫是不可或缺的:在低溫下,可以減少果殼水分的喪失,同時讓果實的呼吸作用降低一點,當然也可以降低一些果膠酶的活性。此外,盡量密封,避免氧氣的侵襲,也是保鮮的一個要訣??偟膩碚f,把山竹裝入密封袋再放進冰箱,可以讓享用時間延長一點。

標簽:山竹

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