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時(shí)間：2016-08-05 14:34:31 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 595
堅(jiān)果作為營(yíng)養(yǎng)更煩的果實(shí)，也并不是任何人都可以吃的，孕婦作為特殊群體，很多人就想問了孕婦是否可以吃碧根果呢？孕婦吃碧根果的話對(duì)身體有什么好處呢？下面我們來為大家介紹下吧！
孕婦是可以吃的，雖然碧根果有如此豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且來之不易，但是孕婦不可吃得過量，吃多了反而不好。
碧根果由于樹體高大，不便管理，再是進(jìn)入豐產(chǎn)期遲，較多品種雌雄花不能同時(shí)開，是通過人工輔助授粉提高坐果率。
在我國(guó)碧根果尚無加工商品，所以都是在美國(guó)經(jīng)工廠進(jìn)行分級(jí)，清洗，碎殼后，果仁多為制作糖果，面包，冰淇淋或小食品的原料。
不過我們一般市場(chǎng)上買到的碧根果都是經(jīng)過加工的，因?yàn)樯谋谈菦]有這么好吃的，一般碧根果在采摘下來之后都是經(jīng)過炒制的。當(dāng)加工好之后，碧根果就會(huì)變的更加容易剝開，而且殼也可以變的更薄，味道也是更加的甜美，總之讓人們吃了之后就是吃了還想吃，回味無窮。
據(jù)科學(xué)測(cè)定，5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶才相當(dāng)于一斤碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量，是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味干果。
但是營(yíng)養(yǎng)專家說，孕婦每天的食用量不能超過5個(gè)，多了會(huì)發(fā)胖的還會(huì)影響血脂。
因此，得出的結(jié)論是孕婦可以適量吃些碧根果，但不可多吃，每天4、5個(gè)就足夠提供所需要的營(yíng)養(yǎng)了。
1、碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)，維生素C、b1、b2、e，亞油酸，鈣、鋅、鐵等30多種營(yíng)養(yǎng)元素，據(jù)科學(xué)測(cè)定，每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，孕婦常吃對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給有一定好處。
2、碧根果有補(bǔ)腦、健腦的功效，在孕期的媽咪常吃可以補(bǔ)充腦的營(yíng)養(yǎng)，改善腦循環(huán)，增強(qiáng)腦力，生出的寶寶也聰明些。
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