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時間:2021-04-02 09:54:43 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 11
每個月份都有對應的水果,而通常當季的水果是更加新鮮的,所以每到不同的月份,最好是吃不同的水果,而四月份當季的水果是非常多的,菠蘿就是其中一種,那么菠蘿的功效與作用?菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別?
菠蘿含有大量的維生素c,可以補充體內(nèi)的維生素,能夠提高自身抵抗力和免疫力。經(jīng)常吃菠蘿可以促進體內(nèi)新陳代謝,對皮膚可以起到美容養(yǎng)顏的作用,菠蘿里含有大量的菠蘿素,對于腸胃有一定的好處,可以增加腸胃蠕動,也可以起到健脾開胃的作用。菠蘿的屬性是偏熱性的,平時脾胃功能不好的人,可以多吃菠蘿,不會導致腹瀉的病癥。菠蘿還可以作為食材煮粥食用,可以補充體內(nèi)的微量元素,對于兒童經(jīng)常喝菠蘿粥,不容易發(fā)生積食。
菠蘿和鳳梨的爭論一直持續(xù)不休,其實從本質(zhì)上來說,菠蘿和鳳梨在植物學上都是鳳梨科鳳梨屬鳳梨種。也就是說,菠蘿和鳳梨本屬于同一種東西而已。菠蘿是從巴西引進到海南,因為很像縮小版的菠蘿蜜,所以叫它菠蘿,隨后流傳開來。而鳳梨也是從巴西引進的,只是到了臺灣省,因為果子尖端的樹葉很像鳳凰的尾巴,所以叫它鳳梨,諧音旺來。逐漸發(fā)展成為臺灣當?shù)氐闹е?,后從廣東和福建傳入內(nèi)陸地區(qū),也沿用了這一叫法。由此來說,在鳳梨和菠蘿本是同一種水果,在不同地方的叫法不一樣而已。但是因為菠蘿內(nèi)刺大而深,食用不太方便。后來臺灣又引進了一種“無眼菠蘿”,這種菠蘿內(nèi)刺小而淺,削皮方便口感好吃,在市場上備受歡迎。為了區(qū)別“新舊”兩種水果。于是慢慢的,以前的菠蘿和鳳梨就統(tǒng)稱為菠蘿,而無眼菠蘿,則被稱為鳳梨。其實這種叫法,是市場潛移默化所形成的,并沒有什么特別的規(guī)定。只是時間久了,大家都逐漸默認了這種說法。所以現(xiàn)在市場上,鳳梨和菠蘿分別代表了2種水果。
菠蘿是熱帶水果之一,其實嚴格來說,在生物學上鳳梨和菠蘿指的是同一種水果,但是從市場上來講,兩者是不同品種的水果;一般情況下,鳳梨的味道會比普通菠蘿的味道更甜,菠蘿的味道會要酸澀一點,所以很多人認為鳳梨比菠蘿要好吃一些,價格方面也比菠蘿更貴。 但是菠蘿的品種有很多,有些新型品種的味道也并不會比鳳梨差,有的人甚至會更喜歡菠蘿的口感,所以說不能比較鳳梨和菠蘿哪個更好吃,根據(jù)個人的口味來選擇即可。
1.鳳梨嘗起來味甜不酸。鳳梨和菠蘿是熱帶水果。鳳梨主要產(chǎn)于中國寶島臺灣。它有很長的日照時間。鳳梨積累了更多的糖,不含糖苷和菠蘿蛋白酶,所以它不太酸,味道更甜。2.充足的水分。臺灣是一個熱帶地區(qū),雨水多,水果中水分多。鳳梨的果肉比菠蘿軟,而且果汁豐富。咬它不像菠蘿那么脆,但它也能感覺到肉的力量。3.與菠蘿相比,鳳梨味道更好。菠蘿和鳳梨是一種水果。菠蘿的味道幾乎和菠蘿一樣,但是味道越來越好。鳳梨不需要在鹽水中浸泡,但是菠蘿需要在鹽水中浸泡才能吃。
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