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時(shí)間:2016-09-09 15:50:43 編輯:5號網(wǎng)-hzq 546
年紀(jì)大了就容易缺鈣,那么老人怎么補(bǔ)鈣呢?老人補(bǔ)鈣的話需要多長時(shí)間呢?需要注意什么呢?下面我們來為大家詳細(xì)介紹下吧!
中老年人一般建議過一段時(shí)間就需補(bǔ)。
老年人缺鈣是引起骨質(zhì)疏松癥的重要原因,應(yīng)從改善飲食結(jié)構(gòu)和服用鈣品兩方面加強(qiáng)鈣的攝入量。 在攝入含鈣食品時(shí),老年人應(yīng)考慮自身的身體狀況,飲食合理適中,促進(jìn)身體吸收;在服用補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)需注意,老年人腸道對鈣的吸收能力較弱,單純服用鈣制劑無法從發(fā)病機(jī)制上有效防治骨質(zhì)疏松癥,必須服用一定劑量的維生素,才能防止鈣質(zhì)流失,提高腸道吸收鈣的能力,促進(jìn)骨代謝和骨形成。但特別需要引起重視的是,單純補(bǔ)鈣并不能全面防治骨質(zhì)疏松癥,內(nèi)分泌失調(diào)、維生素D活力下降、運(yùn)動量減少、鹽攝入量過高等因素都可能導(dǎo)致老年人患骨質(zhì)疏松癥。
補(bǔ)鈣應(yīng)以食補(bǔ)為主 。不應(yīng)在服用鈣品時(shí)同時(shí)飲用汽水、碳酸飲料等,以免降低吸收率。 補(bǔ)鈣首先要增加餐桌上富含鈣質(zhì)的食品,如牛奶 、鰻魚脊椎骨 、各種豆類(特別是黃豆及其制品)、瘦肉、水果、蔬菜、海產(chǎn)品(如小魚、魚刺、小蝦皮、海帶等)都是鈣的良好來源。除了讓服用鈣片,還應(yīng)多曬太陽,經(jīng)常參加戶外體育活動,以利機(jī)體對鈣的充分吸收和利用。需注意的是,補(bǔ)鈣期間應(yīng)定期去醫(yī)院測定血清鈣含量,避免盲目補(bǔ)鈣過量,釀成不良后果。另外, 過量服用鈣品,會抑制對鋅元素的吸收,因此對缺鋅人士進(jìn)行補(bǔ)鈣時(shí)應(yīng)以食補(bǔ)為主 。
因?yàn)榇着c食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點(diǎn)醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
鈣在人體內(nèi)的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當(dāng)鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時(shí),鈣的吸收率最高。在食品中,鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品,所以,補(bǔ)鈣應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。
因?yàn)橐归g患者最需要鈣,而且最容易吸收。由于夜間入睡后不進(jìn)食物,但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣,這時(shí)只有從體內(nèi)唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寢時(shí)人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質(zhì)能很快被吸收。
對于老人補(bǔ)鈣來說,牛奶是不錯(cuò)的選擇。牛奶含有易于人體吸收的鈣質(zhì),還有很多的維生素和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)對于老人補(bǔ)鈣會有好的效果。所以,老人要堅(jiān)持每天都和牛奶。
大豆里含有豐富的蛋白質(zhì),所以對于老人補(bǔ)鈣來說,經(jīng)常吃一些豆制品,就可以補(bǔ)鈣了。專家發(fā)現(xiàn),150克的豆腐里會有500毫克的鈣含量,所以,對于老人補(bǔ)鈣,可以經(jīng)常吃一些豆制品。
蝦皮里的蛋白質(zhì),是很多海產(chǎn)品都無法相比的。所以,對于老人補(bǔ)鈣吃什么的問題上,可以讓老人經(jīng)常吃一些蝦皮。蝦皮不僅可以補(bǔ)鈣,還可以降血脂,這對老人健康的保健很有好處。
蔬菜里的鈣含量也是十分豐富的。比如,芹菜、小白菜、油菜,都可以起到補(bǔ)鈣作用。所以,老人多吃蔬菜,是很有好處的。
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