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時(shí)間:2016-09-12 15:49:36 編輯:5號網(wǎng)-hzq 21428
太陽果是一種植物,外形基本和南瓜類似,一般煮熟來吃,很多人對著玩意不是很了解,下面我們來一起介紹下太陽果的吃法!
太陽果是葫蘆科南瓜屬的植物。因產(chǎn)地不同,叫法各異,太陽果又稱太陽瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一種小型的南瓜,口感很面,甜。 外形與南瓜基本一樣,只是十分袖珍。外皮為白間有橘黃色的條紋,里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一樣。太陽果是紅皮優(yōu)質(zhì)雜交一代南瓜新品種,果實(shí)厚扁圓形,果色橘紅,果面光滑,果臍小,豐滿圓整,外觀秀麗,果肉呈紅色。
材料:太陽果1個(gè)、雞蛋2個(gè)、牛奶半瓶、白糖1湯勺
做法:1.把太陽果在1/4處切開,用勺子挖掉心部分。
2.把蛋打入大碗里頭,打散打均勻。
3、倒入半瓶的牛奶
4.倒入白糖朝一個(gè)方向攪打。
5.過篩3次,濾掉泡泡。
6.裝入容器內(nèi),坐鍋上火把水燒開以后放入太陽果燉15分鐘
7、蒸熟后家人就可以食用了。
材料:糯米100克,桑葚20克,南瓜(小)1個(gè),水適量
做法:
1.用雕花刀在三分之一處將太陽果切成齒狀.
2.將太陽果分成2半,用勺子將中間的籽挖出來,上鍋蒸熟備用。
3.將米洗干凈下鍋煮半熟時(shí)放入桑葚一起煮。
4.煮至完全變數(shù)熟整個(gè)米湯變成了紅色。
5.將煮好的桑葚粥盛入太陽果中就可以食用了。
太陽果中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,太陽果中的鋅是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
太陽果維生素A含量超過綠色蔬菜,因此太陽果被稱為“最佳美容食品”。
太陽果中豐富的維生素A還可以去除人臉上老化的皮膚,讓皮膚更加細(xì)嫩和光滑。
太陽果內(nèi)含有維生素和果膠,太陽果的果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,太陽果能起到解毒作用。
常吃太陽果可以化掉膽結(jié)石。
太陽果可有效防止高血壓。
太陽果內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養(yǎng)成分。嫩瓜可作蔬菜,味甘適口,老瓜可作飼料或雜糧。具有解毒、保護(hù)胃粘膜、幫助消化、降低血糖和促進(jìn)生長發(fā)育等功效。
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