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蜂蜜可以解酒嗎?蜂蜜解酒的最快方法

時(shí)間：2016-11-07 13:49:23 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1096

蜂蜜大家應(yīng)該都喝過(guò)吧,除了高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外,其實(shí)蜂蜜還是可以解酒呢?那么蜂蜜解酒的方法是什么呢?下面我們來(lái)介紹下吧!

蜂蜜可以解酒嗎?蜂蜜解酒的最快方法

蜂蜜可以解酒嗎

酒后疼痛主要是因酒精的代謝產(chǎn)物,如乙醛在體內(nèi)積聚引起血管擴(kuò)張,刺激神經(jīng)系統(tǒng),進(jìn)而出現(xiàn)搏動(dòng)性頭痛、頭暈、嗜睡、嘔吐、心慌等癥狀.如果想緩解頭痛,只要把握住一個(gè)原則:要么減少酒精吸收,要么加快酒精代謝.

酒后頭痛喝蜂蜜是眾多的醒酒方法中較為有效的一種,此研究結(jié)果來(lái)自于美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì).原因是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促進(jìn)酒精的分解吸收,加速了酒精從血液中清除的速度.服用方法:把蜂蜜抹在饅頭或是面包上直接食用,或者是沖一杯蜂蜜水,濃度越高越好.如果在喝酒前也吃點(diǎn)蜂蜜,效果可能更好.

此外,喝酒后還可以馬上喝點(diǎn)蘿卜汁、白菜汁、芹菜汁等,因其含有豐富的維生素,在加速酒精代謝的同時(shí)還能起到保護(hù)胃腸道的作用.喝酒前也可以喝些蜂蜜水,還應(yīng)多吃一些肉類等脂肪含量多的食物來(lái)保護(hù)胃腸道,減少腸胃對(duì)酒精的吸收.

天然蜂蜜解酒法:每當(dāng)喝酒的時(shí)候,就在自己面前擺上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜,喝酒不喝水對(duì)胃的傷害很大.所以就取蜂蜜水一杯,每喝下一杯酒,就喝一些蜂蜜水.這樣既能增加人的酒量,而且又能減少酒對(duì)人體的危害,同時(shí)少受一些喝酒帶來(lái)的難受.

另一種解酒方法:在喝酒前喝大一杯蜂蜜水,保護(hù)胃與腸道粘膜;酒后再喝一大杯蜂蜜水,有效緩解酒后頭痛.

蜂蜜可以解酒嗎?蜂蜜解酒的最快方法

蜂蜜搭配妙用

番茄配蜂蜜,預(yù)防心血管疾病

材料:新鮮成熟番茄1個(gè),蜂蜜20克

制作方法:先將番茄切片,加入蜂蜜腌制1-2小時(shí)即成,可當(dāng)飯后水果食用.

作用:和血脈,降血壓,生津開胃,清熱解毒.長(zhǎng)期服用可預(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管疾病等.

紅棗蜂蜜水,可補(bǔ)血潤(rùn)燥

材料:干紅棗150克、冰糖50克、蜂蜜250毫升、水350毫升制作方法:

1、先將紅棗去核,和冰糖一起倒入鍋中,加入水,大火燒沸后,轉(zhuǎn)小火煮至水分完全收干;2、用打蛋器將熟透的紅棗打成紅棗泥,徹底放涼后,裝入干凈的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻;3、注意飲用時(shí),取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中,再?zèng)_入溫開水?dāng)噭蚣纯煞?

作用:蜂蜜大棗茶有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用.

蜂蜜可以解酒嗎?蜂蜜解酒的最快方法

溫馨提示

1、不可多服.

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血.如果一次進(jìn)食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升.因此,不建議長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量食用蜂蜜.蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)法.但從實(shí)踐來(lái)看,正常成人每天1~2匙約20克左右為宜.蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時(shí)增大,一天也應(yīng)少于50克.

2、不宜加熱服用.

蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶、蔗糖酶、淀粉酶等.這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值消失.另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分也都怕熱,高溫或開水沖調(diào),會(huì)使之受到破壞.因此,蜂蜜加熱時(shí)以不超過(guò)60℃為佳的溫開水調(diào)服,夏季也可用涼白開沖調(diào),或加姜汁數(shù)滴調(diào)服,以防胃寒.

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