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時間：2016-11-08 15:08:01 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1630
糖尿病人最需要注意的就是飲食了,雞蛋果可不是雞蛋,雞蛋果有名百香果,是一種水果,那么糖尿病人是否可以吃雞蛋果呢?糖尿病人吃雞蛋果的話好嗎?下面我們來一起介紹下吧!
是可以適量吃雞蛋果的.
100克雞蛋果中的糖分有11.2克,維生素C達30毫克,膳食纖維有23.38克.雞蛋果中的含糖量不是很高,而且含有多種氨基酸和豐富的維生素C等功效成分,適量吃雞蛋果是不會引起血糖升高的,反而對身體有好處.
雞蛋果酸甜可口有促進食欲的作用;其中的膳食纖維含量達23.38%,吃雞蛋果能促進腸道蠕動,加速食物的代謝消化,緩解便秘問題.
雞蛋果中維生素、生物堿和黃酮類物質(zhì)能凈化機體,清除身體自由基作用,加速身體毒素的排出,有改善皮膚和美容養(yǎng)顏的作用.
雞蛋果是天然的鎮(zhèn)定劑,加上雞蛋果的特殊香氣,能舒緩神經(jīng)緊張引起的頭痛、尿頻和心慌等癥狀;改善神經(jīng)緊張導致的情緒低落,對治療抑郁癥有一定的輔助作用.
雞蛋果具有很高的營養(yǎng)價值,但是也不能多吃.雞蛋果中籽的比重很大,糖分含量不是很大,一般來說一周吃2-3個雞蛋果是都是很安全的,能吃多少雞蛋果也跟糖尿病人的病情和飲食等因素有關(guān).
糖尿病人吃雞蛋果時最好鮮食,做成的雞蛋果果醬中含糖量更高;最好是分多吃吃完,一次性短時間進食雞蛋果可能會影響嚴重糖尿病患者的血糖水平;若糖尿病患者進食雞蛋果后可以適當少吃其他糖類食物的,保持整體飲食科學健康.
先用清水沖洗一下雞蛋果,然后用刀將雞蛋果從中間分開成兩半,然后用勺子輕輕的將雞蛋果的果肉挖出來吃即可.
將雞蛋果切開,將里面的果肉取出后,可以放入榨汁機中,榨成果汁飲用,也可以加入白糖或是蜂蜜進行調(diào)味,攪拌均勻即可.
雞蛋果可以用來泡果茶,在泡茶的時候跟茶葉一同放進開水中;也可以直接用開水泡果汁喝,先燒開水,然后把雞蛋果的果肉放入開水中.一般都是一個雞蛋果配200ml的水即可.
材料:600g雞蛋果、150g麥芽糖、150g細砂糖、1-2個檸檬做法:
1、將雞蛋果切開備用,檸檬洗干凈后榨出果汁.
2、把雞蛋果果肉放進比較耐酸的鍋中,加入檸檬汁用中火煮滾.然后換成小火并且加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,同時用勺子不停的攪拌.
3、等麥芽糖完全溶化之后,可以加入細砂糖,繼續(xù)拌煮到呈濃稠狀.
1.將百香果洗凈.百香果的皮和芒果皮有些類似,黃中帶有點綠色,非常光滑,所以用清水稍微沖一下即可.需要注意的是:百香果的皮不能直接吃,洗一下是為了防止切開的時候,刀口沾上贓物,進而污染果肉.
2.切百香果.將百香果從中間分開成兩半.百香果切開之后是完完全全的蛋黃色,名副其實.另外雞蛋果還有幾個很大的核.
3.吃百香果.百香果果肉松軟,需要用到勺子.用勺子輕輕將百香果的果肉挖出來.
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