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時(shí)間:2016-11-15 14:22:24 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1429
普洱茶大家都有所耳聞,那么普熱茶里面加上陳皮呢?陳皮普洱茶要怎么泡?功效作用又是什么呢?下面我們來為大家詳細(xì)介紹下吧!
1、取出一個(gè)陳皮普洱茶,頓然果茶香氣撲面而來,拆開包裝細(xì)聞即未飲先醉;
2、將陳皮普洱茶的小蓋揭開后果茶內(nèi)茶葉倒入蓋碗,再將果皮撕碎加入其中;
3、將100度開水倒入蓋碗,使茶葉和果皮在水中慢慢蘇醒,此道茶水傾出不飲;
4、再次沖入開水,靜候5秒,讓茶與水彼此交融,以便達(dá)到飲用的最佳口感;
5、出茶湯品嘗,便有清新的陳皮香和著濃郁的熟普茶香剎那間盈滿鼻腔.
陳皮普洱茶以貯藏的時(shí)間越久越好、越放越香,方可達(dá)到極佳的品飲效果與保健功效.
普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切.普洱茶經(jīng)過獨(dú)特發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產(chǎn)生分解作用,因而陳皮普洱茶有減肥的效果.
陳皮揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激功能,促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣.煎劑及乙醇提取液均能抑制兔離體腸運(yùn)動(dòng).陳皮抑制作用比腎上腺素弱,但較持久,這一作用可被乙酰膽堿所對抗.橙皮甙對離體腸肌的作用是雙相的,先有一短暫興奮,而后抑制之.
橙皮甙與甲基橙皮甙能降低毛細(xì)血管通透性,即有維生素P樣作用.
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》就有記載:"柿霜色白入肺經(jīng),其滑也能利肺痰,其潤也能滋肺燥."柿霜溫水化服,可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎.
陳皮煎劑、乙醇提取液及橙皮甙均能興奮離體及在體蛙心收縮力增強(qiáng),但對心率影響不大,較大劑量則有抑制作用.據(jù)湖南醫(yī)學(xué)院報(bào)導(dǎo),靜脈滴注甲基橙甙40mg/kg,能使在體狗心冠脈阻力減小,流量增加,血壓降低,心率減慢,持續(xù)30分鐘以上,但對心肌氧耗無明顯影響.
事實(shí)醫(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行.喝茶能增加血管收縮功能.茶堿具有利尿作用,促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害.飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞.因而起到解酒作用.并且用茶解酒,不會(huì)傷害脾胃,不會(huì)使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃之痛苦.
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃表層,對胃產(chǎn)生有益保護(hù)層,長期飲用普洱茶可以護(hù)胃、養(yǎng)胃.這是普洱茶被譽(yù)為"美容茶"、"益壽茶"的主要原因.
除了保健作用,桔普茶的口感也是極好的,不僅有普洱的香醇,還有陳皮的果香.剛上市的桔普茶,在沖泡時(shí)我們要注意,優(yōu)質(zhì)桔普茶每次沖泡約需5克,可連續(xù)沖泡15回,浸泡時(shí)間的長短,直接關(guān)系著茶湯中可溶物的量與質(zhì),也會(huì)直接影響茶湯的品質(zhì),經(jīng)由緊壓的普洱茶,最好先在1—2周之前將其全部撥開透氣;1—2周后待舊味退去,使新的空氣進(jìn)入發(fā)醇后再置入陶罐或紫砂罐內(nèi),桔普茶中普洱茶之原味將會(huì)慢慢呈現(xiàn).
其他緊壓茶如磚、餅、陀茶的沖泡時(shí)間可短些,不可與普洱散茶一樣,否則茶湯的濃度太高而不堪入口,當(dāng)然可依據(jù)個(gè)人喜好之茶湯濃淡,來調(diào)整桔普茶用量及浸泡時(shí)間.
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