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香菜煮水洗腎是真的嗎？香菜煮水洗腎是真的嗎

時(shí)間：2017-02-13 09:34:49 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 568

香菜是我們通常吃火鍋時(shí)不錯(cuò)的下鍋菜，同時(shí)在日常飲食中香菜也是最為常見的最不可缺少的調(diào)料之一，不過近來網(wǎng)上流傳著香菜煮水喝可以洗腎這一說法，那么這難道是真的嗎？

香菜煮水洗腎是真的嗎

不是真的。專家已經(jīng)指出網(wǎng)上的香菜煮水洗腎“秘方”純屬無稽之談，根本沒有科學(xué)依據(jù)。香菜是一種香料類蔬菜，可以刺激食欲、促進(jìn)消化、清熱、透疹等功能，但是它的本質(zhì)是一種食材，藥效非常有限。而且，實(shí)際上一般是沒有必要洗腎臟的。腎臟本身就是排泄的一個(gè)重要器官，每天經(jīng)流過的血液量是非常大的。如果想要保護(hù)腎臟，大家不要輕易相信網(wǎng)上的偏方，而應(yīng)該有合理科學(xué)的飲食習(xí)慣和作息規(guī)律，盡量遠(yuǎn)離高鹽、高油食品，平時(shí)應(yīng)該定期檢查尿常規(guī)和腎功能，做到早發(fā)現(xiàn)早治療。

香菜煮水的做法取香菜250克，洗凈后放入砂鍋中，加入600毫升左右的水，待水濃縮至原來的三分之一時(shí)，既可取出;煮出來的水既可內(nèi)服也可外用，大人小孩都適用。

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香菜煮水喝了有什么作用

1、排汗退燒——用香菜的根熬水，對(duì)加速小兒退燒有一定的效果，可以試試。香菜根具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，能夠排汗退燒。更重要的是，它還有健脾胃的作用，小孩很多時(shí)候都是因?yàn)槠⑽腹δ茌^弱而導(dǎo)致的發(fā)燒反復(fù)，因此喝香菜根汁可達(dá)到“雙管齊下”的效果。

2、排毒發(fā)表透疹——香菜煎水有效排毒香菜，中醫(yī)俗稱芫荽，有發(fā)表透疹的功效，能夠?qū)⑷梭w內(nèi)的毒邪發(fā)出來，讓患者好得更快。一般分內(nèi)服和外用兩種，外用可取香菜(連根帶葉)4兩—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大約10分鐘。內(nèi)服時(shí)用30克左右就夠了，一天1—2次，大人和小孩都適用。

將帶根的香菜洗凈加水煎煮，用菜湯洗臉，有效調(diào)節(jié)皮脂分泌，加速因紅疹子感染愈合后引起的老化角質(zhì)及黑色素的剝落，平說明疏風(fēng)清熱利濕對(duì)皮疹色赤遇熱則發(fā)尿黃有療效。

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喝香菜水要注意什么

患風(fēng)寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者適合吃香菜。香菜的特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗，透疹，但患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜;另外麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。

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香菜煮水的做法

1、香菜(連根帶葉)煮水

2、外用可取香菜(連根帶葉)4兩—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大約10分鐘。

3、一般分內(nèi)服和外用兩種，內(nèi)服時(shí)用30克左右就夠了。一天1—2次，大人和小孩都適用。

功效：香菜煮水已被證實(shí)可以作為洗腎排毒的方法，而且香菜煮水對(duì)寶寶退燒也有很好的效果，有需要的家庭都可以試著嘗試一下。

小貼士：香菜煮水除了可以退燒排汗外，還有透疹的作用，小兒麻疹未出透，可以喝香菜水，但是麻疹已透或者雖未透出但是熱毒壅滯者不宜食用；患有風(fēng)寒外感，脫肛以及食欲不振等人也可以食用香菜煮水，可以有效改善病情。

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香菜的營養(yǎng)價(jià)值

食用價(jià)值——香菜有種特殊的香味，常被用作菜肴的提味之品。香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥味。

藥用價(jià)值——香菜性溫，具有發(fā)汗透疹、消食下氣、醒脾和中的功效。麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥，都可通過使用香菜來幫助緩解或治療。香菜具有和胃調(diào)中的功效，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于開胃醒脾。香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能。

營養(yǎng)分析——香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì)，其揮發(fā)油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。