歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時間:2017-02-17 10:46:09 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 4432
對于很多外行的人來說,芒果里面是否已經(jīng)成熟很難判斷出來。因此,很多人都遇到過切開的,芒果沒熟的情況。那么,青芒果切開沒熟怎么辦?芒果沒熟切開了怎么辦?
沒有熟的芒果是可以吃的,但是在口感上面肯定沒有熟透的芒果好,沒有完全熟透的芒果吃起來會有點澀,而且味道可能會非常的酸,沒有熟透的芒果吃法也是比較多的,可以把沒有熟透的芒果洗干凈之后切成塊,喜歡吃甜的可以撒上一些糖,喜歡吃咸的可以撒上一些鹽,這樣腌制3天左右的時間就可以吃了,而且會非常的脆,如果比較喜歡吃辣,也可以加入一些辣椒面。
用沒有熟的芒果腌酸,整個的腌需要將芒果洗凈,放入涼了的開水里,加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來,過一個星期就可以吃了。還可以將芒果洗凈切成塊,灑上鹽或者糖,腌上2、3天就可以吃了,很脆,喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉。
將生芒果放入紙袋里,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然后扎緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
注意:芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,否則可能引起發(fā)黃病。
1、看形狀。
對大多數(shù)品種的芒果來說,圓形或足球形狀的要比扁平的好。
2、看果蒂。
果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的,而且比較圓。[2]
芒果成熟之前,果蒂一端會變得相當平坦。內(nèi)部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長,成熟之后,果肉應該很豐滿,果蒂部應該微微突起,而不是扁平。
注意:不要只看顏色。
紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽光照射,而不能表明其新鮮程度。而且,不同品種芒果成熟的顏色是不同的。你不應該僅僅依靠顏色確定一個芒果是否成熟。
3、通過氣味來判斷
人的味覺和嗅覺是密切聯(lián)系的,而一些東西的氣味也極大地影響它的口味。聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香,你會馬上聯(lián)想到芒果的香甜味道。有這樣香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
注意:芒果與其他水果相比糖含量非常高,當芒果開始變壞時,這些果肉會開始發(fā)酵,聞起來有酸味、酒精味。這種芒果就不要再食用了。
4、用指尖輕輕揉搓果皮
輕輕用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋。然而要注意的是,沒有果紋并不一定意味著這個芒果是生的。如果果紋很深,并且占據(jù)了果皮表面很大一部分,說明芒果很可能過熟。
5、掂掂重量
用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相對于其大小會感覺更重一些,而且比生芒果要重。如果你需要更準確的重量指標,將可能熟的這個芒果與你知道的生芒果比較一下。如果它已經(jīng)熟了的話,生芒果應該感覺明顯輕于這個芒果,尤其是在大小和品種相同的情況下。如果兩個重量太接近,那么第二個芒果可能是生的。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。