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時間:2017-03-09 08:02:36 編輯:5號網(wǎng)-lkn 4430
現(xiàn)在正是食用草莓的季節(jié)!不僅新鮮個頭大,而且味道也最好。很多人在家,還會用草莓來泡酒喝!有人困惑了,草莓泡酒有什么功效呢?關(guān)于,草莓泡酒有什么功效?草莓酒的功效與作用。5號網(wǎng)小編來為您一一解答!
草莓酒主要是將草莓、白糖以及白酒混合制作而成的,口感絕佳。草莓酒比白酒更加的溫和,比啤酒更加的醇厚,在加上特有的果香,讓人們流連忘返。
草莓酒的功效:補氣健胃,生津止渴,利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數(shù),糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進食欲,亦有美容作用。服法:每日2次,每次10~20毫升。草莓含有有機酸、糖類和維生素、礦物質(zhì)等,尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經(jīng)酒浸泡,也不會失去活性。酒中酸桔是為了調(diào)味之用,使酒具有酸甜味道。
挑選新鮮即將成熟的草莓,輕輕洗凈,摘去果蒂,瀝干水分,小心不傷果實;桔子剝?nèi)テ?,切成圓片;將草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加蓋浸泡,約3周后,草莓脫色,取出草莓和桔片,即可飲用。草莓可搗爛,加白糖、蜂蜜,熬成果醬服用。
1.含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對養(yǎng)顏美容非常有助益,非常適合女性飲用;
2.可改善低血壓與貧血癥狀,很適合生病痊愈后飲用,有助恢復(fù)體力。
草莓酒主料:草莓600克,江米酒600克
草莓酒輔料:冰糖210克,白酒50克
1.用米酒清洗草莓,蒂頭葉子拔除,瀝干備用;
2.以一層草莓、一層冰糖的方式放入玻璃瓶中;
3.最后倒入高粱酒,然后封緊瓶口;
4.貼上制作日期卷標(biāo),放置于陰涼處,靜置浸泡三個月后,即可開封濾渣裝瓶飲用。
草莓酒需要注意:江米酒忌于味精同食,否則會中毒,要不然也不可能發(fā)揮出草莓酒的功效與作用。
草莓在釀造酒的時候是需要草莓、白砂糖、白酒以及桔子,等草莓水分瀝干水分之后加入白酒以及糖,然后進行悶制,過一段時間之后草莓酒就是可以喝的了。但是要注意的是其中的過程當(dāng)中一定是不可以有水分的,以防出現(xiàn)草莓酒變味的情況。而且女性在生理期間是不可以喝酒的,會容易造成女性的月經(jīng)量增加的比較嚴(yán)重,而且要注意草莓酒之類的含有酒精類的果酒是不能多喝的。
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