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時間:2017-03-16 08:00:05 編輯:5號網(wǎng)-lkn 467
水果好吃且營養(yǎng),是對大家身體不可或缺的,但只有正確的食用水果,才能更好吸收營養(yǎng),對身體更健康。不少人困惑,吃低糖水果有什么好處呢?關(guān)于,什么是低糖水果?吃低糖水果有什么好處?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!
低糖水果就是含糖量比較低的水果,一般來說,每100克含糖量少于10克的水果,就屬于比較低糖的水果,沒有絕對無糖的水果。糖分最低的為檸檬,每百克含糖量為5.1克。
無糖水果多用于糖尿病患者的食用。糖尿病患者是一個特殊的群體,他們對于食物的攝取有著嚴格的要求,對于含糖量高的水果更是望而卻步。而對于患有妊娠糖尿病的孕婦來說,低糖水果則是水果中的最佳選擇。對其過敏,易發(fā)濕疹者不宜食用。
1、減少或預(yù)防齲齒:口腔病已成為人類最常見的疾病之一,僅次于心腦血管病、癌癥之后,應(yīng)著重防治的第三大非傳染性疾病。
2、減少肥胖人群:過量的糖會增加胰島素的分泌造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴重失調(diào),過量的糖還能自行轉(zhuǎn)化為脂肪,影響正常的食欲,防礙維生素、礦物質(zhì)和其它營養(yǎng)成份的攝入,導(dǎo)致人體肥胖,對中年婦女來說,是導(dǎo)致膽結(jié)石的溫床(腰部的臃腫和松馳,主要是攝取的熱量過剩所導(dǎo)致;
3、避免因多吃糖而引發(fā)的乳腺癌:女性的乳房是一個能大量吸收胰島素的器官,長期攝入高糖食品能使血內(nèi)胰島素含量經(jīng)常處于高水平狀態(tài),而早期乳腺癌細胞的生長需要大量的胰島素,被乳房大量吸收的胰島素對乳腺癌細胞的生長、繁殖起著加速作用。癌癥細胞吸收糖的能力很強,血液流經(jīng)癌細胞有75%的血糖被吸收。
4、避免因多吃糖果而引發(fā)的加速老化:糖屬于酸性食物,大量吃糖可使堿變成中性或弱酸性,促使細胞衰老,使人體環(huán)境適應(yīng)能力差,頭發(fā)變黃變白。
5、避免因多吃糖導(dǎo)致缺鈣,引發(fā)骨折:食糖過多還會過多地消耗體內(nèi)的鈣、造成骨骼脫鈣,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,易發(fā)生骨折。
6、避免多吃糖誘發(fā)的胃炎和胃潰瘍:食糖過多刺激胃液分泌,日久損害粘膜,誘發(fā)胃潰瘍,還會導(dǎo)致動脈硬化,冠心病、糖尿病等。
1、水果越甜,含糖量越高:對同一種水果,這種說法基本是正確的,但對不同種類的水果,就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關(guān),還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關(guān)。
2、飯前不要吃水果:錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收,也不會增加進食總量,完全可以。
3、飯前吃水果有助減肥:與主食、肉類等相比,水果體積大,能量少,有助于減少正餐能量攝入,故有助于減肥。當(dāng)然,到底減不減肥,最終還取決于總進食量以及運動量。
4、飯后吃水果易發(fā)胖:正餐已經(jīng)吃飽,之后再強吃一些水果,增加了能量攝入,把胃“撐”大,容易導(dǎo)致肥胖。
5、睡前不要吃水果:臨睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應(yīng)該是可以的,尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。水果升血糖比較快,
6、糖尿病人不宜食用:只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(shù)(GI)較高,升血糖較快,而其余大部分水果,如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。
7、水果都是低能量食物:大部分水果含水量較高,只能提供較少的能量,但有些水果,如香蕉含較多能量,不亞于土豆;榴蓮的能量也不少,因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量攝入也可能超標(biāo)。
8、水果可以代替蔬菜:水果和蔬菜營養(yǎng)特點有很大不同,不能互相取代。
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