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枇杷和川貝能一起吃嗎?川貝和枇杷能一起燉嗎?

時(shí)間:2017-03-17 15:47:21 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1422

川貝很多人應(yīng)該都所有了解,很多食材燉湯的時(shí)候都會(huì)用到這種食材,可以起到事半功倍的效果。那么,枇杷和川貝能一起吃嗎?枇杷可以和川貝一起吃嗎?

枇杷和川貝能一起吃嗎

方法一:

【配方】川貝5克、雪梨2個(gè)、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。

【制法】枇杷與雪梨分別去皮、去芯,其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。燉盅里放入四碗水,導(dǎo)入切好的雪梨與枇杷,枇杷葉用刷子洗凈,用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌,煲滾后,小火隔水燉2-3小時(shí)即可。

枇杷和川貝能一起吃嗎?川貝和枇杷能一起燉嗎?

方法兒:

【配方】枇杷葉15克,川貝母3克,巴旦杏仁、廣陳皮各6克。

【制法】將枇杷葉去毛,洗凈然后和后3味共研為末,即成。

【服法】每日服3-6克,開水送下。

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川貝的食用價(jià)值

川貝母性味苦、甘、涼,入肺經(jīng)。具有止咳化痰、清熱散結(jié)、潤(rùn)肺的功效。但若是寒性咳嗽,服用川貝粉就如“雪上加霜”,是很不適宜的??人粤司秃赛c(diǎn)川貝止咳糖漿,成為很多人的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上并不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療。

川貝有清熱潤(rùn)肺,化痰止咳的功效,而且止咳效果好且藥性平和,故配伍在很多用于止咳的中成藥中治療各種類型的咳嗽,但由于組方和用量的不同,使用起來也是有所區(qū)別的。以“川貝”命名的藥也很多,較為常見的如:“川貝止咳糖漿”、“川貝枇杷糖漿”、“牛黃蛇膽川貝液”、“蛇膽川貝液”、“治咳川貝枇杷露”、“蜜煉川貝枇杷膏”等。大多用于熱癥咳嗽,如風(fēng)熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。

枇杷和川貝能一起吃嗎?川貝和枇杷能一起燉嗎?

川貝食用禁忌

1、服用期間忌食辛辣、油膩食物。

2、脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜慎服。

3、支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

4、對(duì)本品過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。

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