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時(shí)間:2017-04-11 13:26:53 編輯:本站整理 1455
如今是暮春時(shí)節(jié),飲食上宜吃香椿、蕨菜等野菜,還可以喝綠豆湯、赤豆湯等湯類(lèi)食物。那么,赤豆湯孕婦可以吃嗎?懷孕了喝赤豆紅棗湯可以消除水腫嗎?一起來(lái)了解一下吧。
赤小豆湯,中醫(yī)方劑名。出自《奇正方》。主治諸毒內(nèi)攻腫滿者。
孕期飲食應(yīng)該多樣化營(yíng)養(yǎng)均衡,紅小豆湯當(dāng)然可以喝的,多吃蔬菜水果定期孕檢,保證充足的睡眠不要有思想壓力。
赤小豆,別名:赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆,拉丁文名:Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆屬一年生草本。莖纖細(xì),長(zhǎng)達(dá)1米或過(guò)之,幼時(shí)被黃色長(zhǎng)柔毛,老時(shí)無(wú)毛。外形與紅豆相似而稍微細(xì)長(zhǎng)。一年生草本植物,赤小豆主要用于中藥材,常與紅豆混用,具備利水消腫,解毒排膿等功效。全國(guó)各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用,或用于煮飯、煮粥、做赤豆湯。常用來(lái)做成豆沙作為餡料,美味可口。
赤豆主要含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分。種子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白質(zhì)21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。
營(yíng)養(yǎng)成分:每100g赤豆中含蛋白質(zhì)21.7g,脂肪0.8g,糖類(lèi)60.7g,粗纖維4.9g,鈣76mg,磷386mg,鐵45mg,硫胺素0.43mg,核黃素0.16mg,尼克酸2.1mg。
賴(lài)氨酸:氨基酸中賴(lài)氨酸含量較高。
其他:赤豆尚含三種結(jié)晶性皂苷。
大棗性溫、味甘,具益氣補(bǔ)血、健脾和胃、袪風(fēng)功效,對(duì)治療過(guò)敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高,以及預(yù)防輸血反應(yīng)等均有理想效果;大棗含有三萜類(lèi)化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抑癌、抗過(guò)敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質(zhì),能增強(qiáng)人的耐力;棗還具有減輕毒性物質(zhì)對(duì)肝臟損害的功效;棗中的黃酮類(lèi)化合物,有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。
喝赤小豆湯可以減輕孕婦下肢水腫。
附方1赤小豆湯
組成:赤小豆一合(50g),商陸三錢(qián)(9g),木通、桂枝各七分五厘(2.3g),茯苓一錢(qián)五分(4.5g)。
功用:疏風(fēng)解毒,利尿消腫。
主治:毒氣內(nèi)攻,水腫氣急。
出處:《名家方選》
附方2赤小豆湯
組成:赤小豆(炒)、當(dāng)歸(去蘆,炒)、商陸、澤瀉、連翹仁、赤芍藥、漢防己、木豬苓(去皮)、桑白皮(炙)、澤漆各半兩(15g)。
功用:清熱利濕,涼血解毒
主治:年少血?dú)饩銦?,遂生疥瘡,變?yōu)槟[滿,或煩或渴,小便不利。
出處:《醫(yī)方類(lèi)聚》卷一二八引《濟(jì)生》
附方3赤小豆湯
組成:赤小豆半升,桑根白皮(炙,銼)二兩,紫蘇莖葉一握(銼,焙)。
功用:健脾利水,行氣消腫。
主治:腳氣氣急,大小便澀,通身腫,兩腳氣脹,變成水者。
出處:《圣濟(jì)總錄》卷八十三
附方4赤小豆湯
組成:赤小豆(微炒)一斤,桑白皮(炙,銼)一兩,澤漆莖葉(切,炒)三分。
主治:水腫遍身,小便澀,脹滿。
出處:《圣濟(jì)總錄》卷八十
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