歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

灰菜有毒嗎?不能吃的灰菜圖片

時間:2017-04-16 10:34:04 編輯:本站整理 16582

灰菜味甘、苦,有祛濕排毒的功效,也能預(yù)防貧血,促進青少年生長發(fā)育。但是有些人表示吃了灰灰菜出現(xiàn)一些中毒現(xiàn)象,到底灰菜有沒有毒呢?毒副作用有多大?一起來辨別一下食用有營養(yǎng)的灰菜和不能吃的灰菜圖片吧。

灰菜有毒嗎

灰菜性涼,味甘、苦。具有祛濕、解毒的功效??梢灾委煰彲儭⒛[毒、疥癬、風(fēng)瘙等癥?;一也撕械鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C、以及鈣、鐵等多種無機元素。另外,還含有揮發(fā)油和生物堿等。

灰菜有毒嗎?不能吃的灰菜圖片

食用灰灰菜能夠預(yù)防貧血,促進兒童生長發(fā)育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外,全草還含有揮發(fā)油、藜堿等特有物質(zhì),能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此,灰菜作為一種老少皆宜的保健食品,不僅為尋常百姓采食,而且登上了賓館、飯店餐桌。

副作用

任何食物都會產(chǎn)生兩種作用,灰菜也不例外?;也耸且环N含有嘌呤類物質(zhì)的光感性植物,多食后加之長時間日曬,可引起急性光毒性炎癥,會出現(xiàn)皮膚紅腫、周身刺痛、刺癢等癥狀。因此,食用灰灰菜后應(yīng)該盡量避免長時間的、強烈的日光照射。

用途

灰菜有毒嗎?不能吃的灰菜圖片

主要用于風(fēng)熱感冒、痢疾、腹瀉、齲齒痛;外用治皮膚瘙癢、麻疹不透。用量50~100克。外用適量煎湯洗患處或搗爛蒸熱用布包,外用滾胸背手足心,以透疹。幼苗飼牲畜,亦可做野菜食用,種子可榨油。

注意:服用本品后,在強烈日光下照射,可引起日光性皮炎。

不能吃的灰菜圖片

民間傳說灰灰菜有毒其實是一種誤解,主要是原因是把曼陀羅幼苗當(dāng)成了灰灰菜,或過量食用了灰灰菜。

灰灰菜雖然無毒,但卻是一種富含光敏物質(zhì)的野菜,人們吃了灰灰菜或皮膚接觸到灰灰的汁液后,如果在陽光下曝曬就會導(dǎo)致日光性皮炎。一次食用過多的灰灰菜或連吃一星期,食用者就會出現(xiàn)水腫現(xiàn)象。這些也是人們認(rèn)為灰灰菜有毒的原因吧。

最后,還有一種背面呈現(xiàn)紫色的灰灰菜也不能食用,如果誤食這種灰灰菜就會導(dǎo)致中毒。

灰菜有毒嗎?不能吃的灰菜圖片

上圖中的這種灰灰菜頂部的新芽是紫色的,葉片背面也是紫色的,希望大家采食灰灰菜的時候一定要注意,不要誤食這種有毒的灰灰菜。

專家建議:

1、一定要食用那種背面不帶紫色的灰灰菜,食用前先把灰灰菜焯一下水更加安全。

2、吃過灰灰菜以后不要曬太陽,皮膚上沾到灰灰菜的汁液要及時洗掉。

3、不要過量或連續(xù)食用灰灰菜。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告