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時(shí)間：2017-04-26 09:23:07 編輯：本站整理 5935
菜市場(chǎng)上的番薯葉多半是大棚種植，種植過程中可能有噴灑過農(nóng)藥，很多人因?yàn)閾?dān)心食用安全性所以自行選擇在自家陽臺(tái)上種植番薯葉。那么，番薯葉怎么種呢？番薯葉種植需要注意哪些問題？
1、挑選一個(gè)紅薯。幼苗是從紅薯的芽點(diǎn)中長(zhǎng)出來的嫩芽。你可以從網(wǎng)上或花卉市場(chǎng)訂購(gòu)紅薯苗，也可以自己在家培育。從商店或朋友的院子里找一個(gè)成熟的，無病害的紅薯
最常見和最著名的甘薯品種有波嘎、百年和可在大多數(shù)菜市場(chǎng)買到的波多黎各種番薯。
2、確保天氣適合種植紅薯。紅薯是一種熱帶作物，所以適合在天氣較熱的南方地區(qū)種植。如果要自己種植，可以在三、四月的時(shí)候培育紅薯藤。然后等到五、六月份再移栽到地里。
3、準(zhǔn)備好你的紅薯。 當(dāng)你已經(jīng)有了1-2個(gè)健康的紅薯，把它們放入水槽中洗干凈。然后一切兩半。如果紅薯特別大，就切成三塊或四塊。
4、找個(gè)敞口瓶裝滿水。育苗工程由此開始。用一個(gè)敞口的瓶子或杯子，裝滿水，要能讓紅薯半截浸入水中半截露出水面。瓶口或杯口要大得放得下紅薯，整個(gè)瓶要灌滿水。
5、將您的紅薯浸入水中。 在紅薯外側(cè)等距插入4-5根牙簽，把紅薯切口朝下置于裝滿水的瓶子口上，靠那4-5根牙簽讓紅薯懸在瓶口，半截浸入水中。切開的每一塊紅薯都這樣分別放在不同的水瓶中。
6、給予光照和溫度。把擱著紅薯的瓶子挪到有陽光的窗臺(tái)上。
7、讓你的紅薯苗生長(zhǎng)。等待2-4周紅薯頂部開始長(zhǎng)出帶葉的嫩芽。
8、采摘紅薯苗。 等紅薯上面長(zhǎng)滿小苗后，用手小心把它們逐一揪下來。它們還沒有根，只有小葉子。
9、把紅薯苗放入水中。在碗中放入一些水，約3厘米或更少，取決于紅薯苗數(shù)量。把紅薯苗放入碗中，讓其基部浸入水中。直至幾天后，根從底部長(zhǎng)出。每天加一次清水，讓幼苗健康生長(zhǎng)。把沒有長(zhǎng)出根或枯萎了的苗扔掉。
10、移栽。2-3天后，紅薯應(yīng)長(zhǎng)出根。倒掉碗里的水，把你的紅薯苗取出拿去種。最好是把它們直接種在院子里，保持根系完好，不要再分別種在盆里。
1、選品種
想要吃到細(xì)嫩好吃的紅薯葉，品種選擇尤為重要，畢竟紅薯也分有很多種類，大葉的，細(xì)葉的等等。菜用紅薯應(yīng)當(dāng)選擇分枝力強(qiáng)、生長(zhǎng)迅速，葉片及葉柄質(zhì)嫩無毛，莖細(xì)，葉片肥大的品種，如湘菜薯1號(hào)。
2、盆栽。
紅薯葉的栽種也是極其簡(jiǎn)單，藤生植物只需剪取紅薯莖段或紅薯芽苗8～12cm栽入土中，深度約5cm，株行距8～10cm。栽苗時(shí)最好選擇陰天土壤不干不濕時(shí)進(jìn)行，晴天氣溫高時(shí)宜于午后栽插。
3、施肥
屋頂種植紅薯葉不為產(chǎn)薯塊只為獲取優(yōu)質(zhì)的嫩芽苗，因此必須有充足的有機(jī)肥持續(xù)供應(yīng)養(yǎng)分。一般在連續(xù)采摘2～3次以后一定要加施追肥，可澆施或埋施于根系周圍。
4、日常管理
屋頂種植紅薯葉盆栽一大好處就是平時(shí)基本不需要怎么管理，就能自行生長(zhǎng)旺盛，咱只需定時(shí)澆水，然后坐等收成，要經(jīng)常關(guān)注其長(zhǎng)勢(shì)不要錯(cuò)過采摘食用的最佳良機(jī)即可。
促進(jìn)乳汁分泌：
因?yàn)榉砣~中還有豐富的黃酮類化合物，而此類化合物可以促進(jìn)母體乳汁的分泌，這對(duì)初產(chǎn)的媽媽是一件喜訊，多吃番薯葉能促進(jìn)乳汁的分泌，乃至對(duì)寶寶的健康有好的功效。
可提高免疫力：
因?yàn)榉砣~中含有豐富的抗氧化物，而抗氧化物有提高免疫力的功效，因此，多吃番薯葉可以提高自身的免疫力，這對(duì)于生病的人是有很好的效果的。
預(yù)防貧血：
因?yàn)榉砣~中還有多種維生素，維生素可以促進(jìn)新生代謝，而且補(bǔ)充了維生素，可以預(yù)防貧血。因此，番薯葉也有此功效。
強(qiáng)化視力：
番薯葉中含有豐富維生素A，吃300克即可補(bǔ)充人體一天的維生素A，而維生素A對(duì)人的視力有保護(hù)強(qiáng)化作用，因此多吃番薯葉也可強(qiáng)化視力。
改善便秘：
番薯葉中含有膳食纖維，吃番薯葉，可促進(jìn)腸胃加快蠕動(dòng)力，這對(duì)消化有很好的效果，因此，對(duì)便秘患者可以多吃番薯葉可緩解病情。
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