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死海螺能吃嗎？死海螺可以吃嗎

時(shí)間：2017-06-10 11:21:54 編輯：本站整理 2186

海螺是一種海鮮，對(duì)于海鮮過(guò)敏的人不能吃。那么，死海螺能吃嗎？死海螺可以吃嗎？

死海螺能吃嗎

專家表示，死海螺究竟多長(zhǎng)時(shí)間變質(zhì)，與保存環(huán)境等因素有關(guān)，在低溫冷鮮的環(huán)境下保存時(shí)間略長(zhǎng)。

類似海螺一類的貝類海產(chǎn)品死后會(huì)快速腐敗變質(zhì)，人食用后會(huì)發(fā)生腹瀉、嘔吐、急性胃腸炎等癥狀，所以盡量選購(gòu)新鮮的。

活體海螺用手觸碰螺頭時(shí)，會(huì)自動(dòng)回縮，反之則是已死的。新鮮的海螺有淡淡的海水味，死海螺則會(huì)有明顯的異味。

海螺怎么看死活

輕微觸碰海螺的軟組織，它會(huì)靈敏的收縮，越是靈敏越是新鮮，反之不新鮮或者已經(jīng)死了。

再者觀察軟組織部分邊緣尖銳顏色分明，如果邊緣圓鈍，顏色蒼白基本上就是死了，及時(shí)還活著也不新鮮了

孕婦能吃海螺嗎

不可以吃。

因?yàn)槁菪源蠛袐D忌食，素有胃寒病者忌食。

產(chǎn)婦可以吃海螺嗎

不可以吃。

因?yàn)槁菪源蠛?，所以風(fēng)寒感冒期間忌食，產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。

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