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時間:2016-03-01 14:22:34 編輯:本站整理 884
吃完火龍果之后外面的果皮千萬不要丟掉,火龍果皮同樣具有營養(yǎng),可以做成各種美味的食品。那么火龍果皮怎么吃最有營養(yǎng)?火龍果皮的正確吃法是什么?
材料:火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升
制法:番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。
食法:若配上一份荷包蛋和適量點心,即成一頓美味營養(yǎng)的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,預防便秘和腸癌。
材料:火龍果1個,西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法:
1.煮西米:需要經(jīng)過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后,撈起過第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后將挖出來的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:健脾養(yǎng)胃。
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