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時(shí)間:2017-07-12 17:27:04 編輯: 531
很多人覺(jué)得減肥就應(yīng)該少吃正常的食物,開(kāi)始用水果和燕麥這種低熱量的食物代替,其實(shí)這樣是不對(duì)的哦,沒(méi)有代謝和消耗了,那就永遠(yuǎn)瘦不下去了啊,今天小編就來(lái)告訴你為什么不可以減肥只吃水果。
水分大、體積大 水果的名字當(dāng)中有個(gè)水字,水分含量通常會(huì)達(dá)到 90% 左右,這就意味著它的體積大、而干物質(zhì)含量比較低。 脂肪少 除了榴蓮和鱷梨(也就是牛油果),水果的脂肪含量通常在 1% 以下,甚至有的低到了 0.2% 左右。 淀粉少、含糖不算高 除了香蕉之外,水果的淀粉含量也很低,蛋白質(zhì)含量又很少,且大部分水果的糖含量也不算很高,一般在 10% 以內(nèi),只有葡萄、棗、香蕉等含量高一些。 比如說(shuō),蘋(píng)果含糖量在 8%~10%,100 克蘋(píng)果中的熱量大約在 50~60 千卡。這個(gè)數(shù)值和牛奶差不多,比大米白面(100 克中的熱量為 350 千卡左右)、餅干蛋糕(100 克的熱量在 400~600 千卡之間)要低得多。 如果用水果來(lái)替代誘人的餅干甜點(diǎn),甚至替代一部分米飯饅頭,那是相當(dāng)有利于減肥的,還對(duì)脂肪肝、高血壓、冠心病的預(yù)防也有好處,因?yàn)榕c精白米面和甜食餅干相比,水果能提供更多的鉀、鎂、維生素 C、果膠和多種抗氧化物質(zhì)。
水果中的維生素 B1 和鐵、鋅等元素含量很低,水果中的蛋白質(zhì)相當(dāng)不足。如果要用水果完全替代主食,麻煩就來(lái)了,因?yàn)檫@會(huì)造成一天當(dāng)中的蛋白質(zhì)攝入量大大下降,容易引起浮腫病。 只吃水果當(dāng)飯的人,特別是女孩子們,會(huì)發(fā)現(xiàn)自己,頭發(fā)掉得很多,皮膚松弛而容易腫脹,臉色暗淡,并沒(méi)有想象中的清爽美麗,時(shí)間長(zhǎng)一些,很可能還會(huì)出現(xiàn)姨媽量減少甚至不來(lái)大姨媽的情況。 這就是營(yíng)養(yǎng)不良帶來(lái)的惡果,所以,只吃水果減肥,是萬(wàn)萬(wàn)不可長(zhǎng)期持續(xù)的。
第一,只有晚餐改吃水果,這樣晚上就可以遠(yuǎn)離那些油膩的大餐了。早餐和午餐依然按正常食譜照吃不誤,這里說(shuō)的正常,也不是隨心所欲的,要均衡,七分飽最好。 ?
第二,晚上還要再補(bǔ)充一杯酸奶或牛奶,彌補(bǔ)蛋白質(zhì)的不足。如果長(zhǎng)期吃水果減肥,造成身體代謝紊亂,蛋白質(zhì)嚴(yán)重不足,只要結(jié)束水果減肥,恢復(fù)正常飲食,身體自然急于把失去的蛋白質(zhì)補(bǔ)回來(lái)。 ?
第三,中午一定要吃點(diǎn)肉或魚(yú)或雞蛋等。肉只需要 1~2 兩(去骨刺后的重量)就好,雞蛋可以是一二個(gè),可以彌補(bǔ)下牛奶中微量元素含量太低、鐵和鋅的不足問(wèn)題。?
?第四,最好再加一粒復(fù)合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,為了安心起見(jiàn)。 當(dāng)心水果吃太多 很多人以為水果是減肥食品,怎么吃都不會(huì)胖,于是放任自己每天晚上吃兩三斤水果,或者半個(gè)大西瓜。然而無(wú)論如何不能忘記,水果里的糖分和甜飲料、甜點(diǎn)心里的糖分,歸根到底是一回事情。 比如說(shuō),西瓜瓤的糖含量約為 8%,如果吃 3 斤西瓜瓤(真的一點(diǎn)兒都不難)就相當(dāng)于吃 120 克糖,接近于一碗半米飯的熱量! 建議:一天 200~350 克(一到兩個(gè)拳頭大小)的水果,就都可以留在晚飯時(shí)來(lái)解決啦。
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