歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-08-29 10:08:39 編輯： 5849
如今，在很多的電視劇上章魚兇殘的形象存在，導(dǎo)致一些孩子，甚至一些成年人都覺得章魚的可怕。那么，章魚會咬人嗎？章魚會吃人嗎？
不咬人。但時，它的爪子上的吸盤會吸住你的手指，不痛，但也不是很舒服。海里巨大的章魚，也就是你說的八爪魚，會用它的手住它想吃的東西，用吸盤吸牢固，整個塞進嘴里。
將章魚消凍。將凍成冰的章魚放在冰箱冷藏室24小時自然消凍即可。
動過的章魚比新鮮章魚有個優(yōu)點就是肉會變嫩。如果你要用新鮮章魚，那么應(yīng)該先用嫩肉粉處理一下讓肉變嫩一些。
不過冰凍的章魚一定要完全消融變軟了才能做。 將觸手切下來。用鋒利的廚刀將章魚的觸手齊根處切下來。
不過要注意，有的食譜需要保持章魚個體完整，所以在切章魚之前先整個研習(xí)一下食譜。
將章魚鋪平在案板上，揪起一根觸手然后從根部切掉，然后依次將所有的觸手都這樣切掉。
如果你有廚用剪刀的話就好了，用剪刀剪掉章魚觸手比用刀(就算它很鋒利)容易多了。
將中間部分和頭切開。將頭和中間的部分分開，然后將頭切兩半。 一般連接頭和觸手之間的那一塊中間部分比較硬不好吃，所以可以直接扔掉，當(dāng)然，如果不愿意扔留著和其他部分一起做也行。
有需要的話要將里面的硬殼和墨囊去掉。如果是使用冷凍章魚，那這一步就沒什么必要了，因為賣的冷凍章魚一般都是去掉了這些的。
就算是買新鮮章魚來做，你通常也可以讓魚販子幫你把章魚處理好再包起來帶回家。 當(dāng)你將章魚的腦袋或者身體切成兩半之后，墨囊和內(nèi)部結(jié)構(gòu)就能看見了。這樣就能輕而易舉地將該清理的清理掉。
一般硬殼會連在你丟掉的那個中間比較硬的部分上，如果你決定要把這塊兒丟掉，那就沒什么事兒了。不過有時候硬殼也會連在你需要的章魚身體部分上，這樣的話只要輕輕擠章魚，里面的硬殼就會被擠出來，一旦露出來，把它切下來然后丟掉就行了。
章魚體呈短卵圓形，無鰭。頭上生有8條腕，故又稱“八帶魚”。腕間有膜相連，長短相等或不相等，腕上具有2行無柄的吸盤。章魚的頭胴部約7——9.5厘 米。短蛸的腕長約12厘米，長蛸的腕長約48.5厘米，真蛸的腕長約32.5厘米。平時用腕爬行，有時借腕間膜伸縮來游泳，或用頭下部的漏斗噴水作快速退游。
挑選章魚以體形完整，色澤鮮明，肥大，爪粗壯，體色柿紅帶粉白，有香味，足夠干且淡口的為上品。色澤紫紅的次之。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。