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時間:2017-09-13 14:43:27 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2738
王林蘋果是蘋果的一個特殊品種,這種蘋果是從國外引進(jìn)的一種水果,表皮光潔翠綠。那么,王林蘋果什么時候成熟?王林蘋果的營養(yǎng)價值有哪些?
果實卵圓形或橢圓形,單果重約180~200克;全果黃綠色或綠黃色;果面光潔,果皮較薄;果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多,風(fēng)味香甜,有香氣,含可溶性固形物12%~13%,品質(zhì)上等。王林樹勢較強,樹姿直立,分枝較小,萌芽率中等,成枝力強,發(fā)中、長枝較多,枝條較硬。開始結(jié)果早,苗木栽后3年可結(jié)果。長、中、短果枝均有結(jié)果能力,以短果枝和中果枝結(jié)果較多,腋花芽也可結(jié)果,花序坐果率中等,果臺枝連續(xù)結(jié)果能力較差,采前落果少,較豐產(chǎn)。在遼寧于10月中旬成熟,黃河故道地區(qū)于9月中旬成熟。
1、富含鋅
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素,鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素,鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
2、鮮蘋果中的含水量為85%。
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
4、含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
5、含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
6、蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑消。
蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續(xù)服用,15天為一療程,蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
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