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時(shí)間:2017-09-29 13:57:18 編輯:lulu 1105
我們都知道,南瓜中是有比較豐富的胡蘿卜素的,過(guò)量的食用南瓜,可能會(huì)導(dǎo)致皮膚變黃。那么吃南瓜皮膚變黃怎么辦呢?南瓜和桃子一起能長(zhǎng)期吃嗎?
南瓜和桃子都是性溫的食物,長(zhǎng)期一起食用會(huì)加重體內(nèi)的燥熱情況,變得易于上火,所以最好不要長(zhǎng)期食用。并且桃子屬于季節(jié)性的水果,當(dāng)季食用比較好,因此也不能長(zhǎng)期食用。
吃過(guò)多黃瓜出現(xiàn)皮膚變黃的現(xiàn)象后,要停止繼續(xù)食用南瓜,同時(shí)也不要吃其他含有胡蘿卜素的食物,一般在停止食用后是可以慢慢消退的。如果一直不能緩解或是這種癥狀比較嚴(yán)重,要及時(shí)的就醫(yī)檢查。
南瓜餅
南瓜,糯米面,煉乳。
南瓜切塊,蒸爛,搗成泥狀。然后加上一些糯米面,攪拌均勻后,可以包上煉乳上鍋蒸,也可以直接放油鍋里炸。
小米南瓜粥
小米1000克,南瓜300克。
南瓜去皮切塊,小米洗凈后用水浸泡20分鐘。準(zhǔn)備半瓶開(kāi)水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘。煮小米時(shí),用攪拌機(jī)將南瓜打成泥(省略也行)。30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。
蒜頭豆豉炒南瓜
南瓜,豆豉,蒜頭,鹽,雞粉,白糖。
南瓜切片(不要太薄,半寸厚左右,不然炒的時(shí)候容易炒爛),蒜頭拍拍切粒,豆豉用刀拍拍就好。放油爆香蒜頭和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜變軟,放鹽和雞粉,少許白糖調(diào)味就可以上碟啦!
蛋黃焗南瓜
南瓜500克,咸蛋(蛋黃)2個(gè),食鹽1.5茶匙,淀粉100克,白糖1湯匙。
南瓜洗干凈后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米寬4厘米長(zhǎng)的段。切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻,腌制20分鐘,讓南瓜出水。咸鴨蛋取出蛋黃,并用小勺壓碎備用。
腌好的南瓜段會(huì)出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌勻,使每一條上都沾有淀粉。鍋中放油,5成熱時(shí),放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃,并且變硬后瀝干油撈出。
另起鍋,鍋中留少許的底油,放入壓碎的咸蛋黃,小火慢慢炒。當(dāng)咸蛋黃炒出泡沫時(shí),再放入炸好的南瓜條,調(diào)入1/2茶匙鹽和白糖,推勻即可出鍋。
冰糖紅棗銀耳南瓜羹
紅棗、銀耳、南瓜、冰糖。
南瓜去皮去籽洗凈取一小塊切成小塊,銀耳用溫水泡發(fā)好后摘去根蒂鹽水搓洗去除雜質(zhì)后泡在清水里,紅棗摘去根蒂洗凈泡在清水里。銀耳放到煮鍋里,放水沒(méi)過(guò)銀耳,上蓋小火煮20分鐘,放入紅棗、南瓜、冰糖再煮20分鐘即可。
南瓜雞肉飯
南瓜300克,大米2杯,雞腿肉2個(gè),鮮香菇8朵,洋蔥半個(gè),鹽1小勺,鮮醬油1大勺,食用油少許。
炒鍋內(nèi)放少許油,爆香洋蔥碎,加入切小塊的雞腿肉超至變色,加入南瓜和香菇塊稍微拌炒,關(guān)火,加鹽、鮮醬油調(diào)味,拌勻。
大米洗凈加少許水放入電飯鍋內(nèi),比煮米飯的水要少,因?yàn)槟瞎虾拖愎綍?huì)出水,將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內(nèi),煮飯程序煮熟即可。
南瓜番茄排毒湯
小番茄300克,小南瓜1個(gè),紅蘿卜1根,富士蘋果一個(gè),清水800克,蜂蜜1大勺。
南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用。南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮。沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。加入蘋果大火煮沸。加入小番茄,大火煮沸,最后轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。等湯的溫度降到80度時(shí),調(diào)入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
避免吃南瓜皮膚變黃,最重要的就是控制好食用量,不要每天把南瓜當(dāng)做主食,隔個(gè)幾天吃上一次,一次的食用量最好不超過(guò)一頓主食的量,50-100克左右,并且將南瓜與其他蔬菜搭配吃。
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