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時(shí)間:2016-04-14 17:32:48 編輯:本站整理 721
春夏時(shí)節(jié)隨處都能見(jiàn)到櫻桃水果攤,一串串鮮紅嬌嫩的櫻桃,讓人忍不住想拿起來(lái)就吃。那么櫻桃可以空腹吃嗎?櫻桃能空腹吃嗎?
營(yíng)養(yǎng)專家介紹不建議空腹吃櫻桃。因?yàn)榭崭钩詸烟視r(shí),由于個(gè)體差異,很多人胃酸分泌過(guò)少,會(huì)增加櫻桃對(duì)胃黏膜的損傷,由此引發(fā)胃痛。櫻桃含鐵量豐富,但空腹吃櫻桃容易導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。
每日水果的攝入量是200克~400克,櫻桃也不例外。櫻桃屬于大熱食物,吃太多容易上火。一般情況下,一個(gè)成年人最好一天不要吃超過(guò)半斤。當(dāng)然,這也與個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系。
吃太多還不利于消化,影響其他食物的攝入,造成營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。櫻桃含有一定量的氰甙類物質(zhì),若食用或藥用過(guò)多要小心氰化物中毒。
潰瘍患者、便秘及熱性病的人不建議食用。櫻桃中有豐富的鉀元素,腎功能不全、少尿的人也不建議食用。
一般一次吃10顆左右比較合適。當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系。有些人即使成盤(pán)論斤吃櫻桃也沒(méi)什么不適,而另外一些人可能會(huì)有腹脹、腹部不適等消化道癥狀。
通常櫻桃在常溫下最多保存5~7天,超過(guò)一周就會(huì)腐爛,建議不要用塑料袋或塑料盒來(lái)裝櫻桃,因?yàn)槠渫笟庑圆缓?,最好用紙盒?lái)盛放。
櫻桃存放在冰箱里最好,因?yàn)闄烟遗聼?,適合的溫度在2℃~5℃,這樣才能保持櫻桃鮮嫩的口感。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)帶著果梗保存,否則極易腐爛。
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