時間：2022-06-17 10:03:44 編輯：5號網-qiwen 0
家里的砧板有時候存放不好的話會出現發(fā)霉的現象的，這個砧板發(fā)霉了怎么處理是比較好的？要是把霉點洗干凈了還能繼續(xù)用嗎？
使用后，用洗潔精洗凈，再用開水燙洗一下，可以殺菌，洗完后用清潔布擦一擦，可以讓菜板盡快除濕。
菜板放置不要豎著緊貼墻壁，或者是平著貼在臺前，而應該將其放置在通風處晾干。
洗凈案板時不要用硬的鋼刷擦洗，可以用菜刀刮洗或者絲瓜絡，若是菜板已經發(fā)霉，可以用不銹鋼清潔絲或者是砂紙用力摩擦有霉點的地方，再用水沖洗和開水燙，這種方法不能徹底清除霉點。
還可以將菜板浸入淘米水中，再加鹽或者是堿擦洗，洗凈后倒一點兒醋，放在太陽下曬干，再用清水沖洗，菜板要經常維護，經常使用開水燙或者再太陽下殺殺菌，但是不能暴曬，以免菜板開裂。
保持每周往菜板上撒一次鹽，還可以將白醋灑在菜板上，放半小時后再洗，如果菜板發(fā)霉嚴重，可以用刨子刨下發(fā)霉的這一層，或者更換菜板。
當發(fā)霉的菜板清洗后是不建議使用的,由于砧板長時間使用后會容易滋生細菌,如果發(fā)霉后是很難清洗掉里面的病菌物質,這樣會有害于人體的健康,最好更換一個新的砧板,在平時還要經常保持菜板的干燥,以免出現發(fā)霉現象。
白醋同樣具有殺菌的效果，所以可以用來它處理發(fā)霉的砧板，直接將它倒在砧板表面，再擺放在太陽下照射半個小時左右，便能起到很好的消毒作用。另外，消毒完畢的砧板應放置在干燥的環(huán)境中，不能直接將它放在水池邊上，而在使用完畢之后，需將其表面先清理干凈，然后用布將它擦干，這樣就不容易出現潮濕現象，更不容易出現防霉現象。
砧板經過浸泡后，砧板晾干，這里要注意砧板不要放在太陽下暴曬，根據熱脹冷縮的原理，砧板干曬容易開裂。
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