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時間:2023-02-21 16:11:38 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
有時候紫砂壺用了一兩次之后就保存起來了,要是不小心把紫砂壺放的時間久了還能不能在用?紫砂壺不用了應(yīng)該怎么保存才好?
放了十幾年的紫砂壺還可以繼續(xù)用,只要茶壺沒有長霉、散發(fā)異味、破碎,就還能泡茶。若是紫砂壺干裂、壺壁出現(xiàn)花紋,就不建議再使用,可以換新壺泡茶。
1.注意清洗干凈、徹底晾干。
如果準備較長時間不使用紫砂壺,應(yīng)當要進行一次細致地清洗,方法很簡單:先用清水把紫砂壺沖洗干凈,沖洗期間重點用茶巾擦拭子口、蓋沿、壺流、壺底等容易積攢茶垢的地方,然后用注入熱水,5分鐘后倒出,徹底晾干后即可。
2.注意保存環(huán)境一定要干燥。
有些壺友家里沒有專門放置紫砂壺的架子,平時只能用買壺時的錦盒保存。這個時候就要注意了!因為錦盒的材質(zhì)主要以竹、木、棉、麻為主,所以放置錦盒的環(huán)境一定要干燥,否則就非常容易發(fā)生霉變,產(chǎn)生異味,污染紫砂壺。特別是梅雨天氣,一定要特別注意。
3.注意避免沾染油污、煙氣。
有壺架子的壺友也要注意。曾經(jīng)遇到過這樣一個例子,壺友家是開放式廚房,茶桌、壺架被安排在靠近廚房一側(cè),結(jié)果沒過幾天,壺架上的新壺都像是包漿了一樣“油汪汪”的,一入手卻滿是油漬,而且難以清洗。其實,這時油污已經(jīng)把紫砂壺的氣孔完全堵塞住了。
泡茶使用紫砂壺是不需要一茶一壺的,之所以網(wǎng)絡(luò)上宣傳一茶一壺,主要是紫砂是一種極易吸收茶香的泥料,如果你泡完上一壺茶,換茶時不做清洗,是會影響下一泡味道的。所以想不一茶一壺,就必須重新開壺。此外有時一茶一壺還有一個原因,就是不同泥料適合泡不同的茶,比如綠茶,你就不能用朱泥、天青泥的泡,因為透氣性問題,綠茶使用這種壺泡容易悶壞綠芽影響口感。龍血砂、黃金段、玫紅泥就最適合泡綠茶,因為它們是紫砂壺里透氣性最高的泥料。所以之所以必須換壺,多少還是因為所泡的茶發(fā)生改變的前提下。
紫砂壺根據(jù)泥料以及器形的不同,分為西施壺、仿古壺、秦權(quán)壺、水平壺、半月壺、茄段壺、虛扁壺、德鐘壺、線圓壺、漢瓦壺、美人肩壺、柱礎(chǔ)壺、唐羽壺、東坡提梁壺、鷓鴣提梁、華穎壺、大彬提梁、龍帶壺、四方壺、傳爐壺、合歡壺、洋桶壺、葫蘆壺、井欄壺、石瓢壺等。
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