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時(shí)間:2016-11-05 09:39:23 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 1230
又到了吃無花果的時(shí)節(jié),無花果清甜可口,受到很多人的喜愛,那么新鮮無花果下奶嗎?無花果可以催奶嗎?5號網(wǎng)小編來為您解答!
無花果是一種天然的保健美食,有健脾止瀉的功能,用于食欲減退、腹瀉、乳汁不足。特別適合產(chǎn)后媽媽食用,無花果做出的食物對于產(chǎn)后媽媽也是營養(yǎng)的美食。
無花果粥:無花果50克(干品),粳米100克。將無花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入無花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。適用于產(chǎn)后元虛血虧導(dǎo)致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。
無花果燉豬蹄:無花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時(shí),再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。此方具有清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經(jīng)衰弱諸癥。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),無花果含有豐富的硒,其含量遠(yuǎn)高于其它水果,其果實(shí)中硒含量為54.7ppm,葉子含量為 189.3ppm,是最新發(fā)現(xiàn)的濃集硒果樹。硒是人體內(nèi)抵抗有毒物質(zhì)的保護(hù)劑,可降低有毒物質(zhì)的危害,因而被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“生命的奇效元素”。因此,富含 硒的無花果具有補(bǔ)硒、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。無花果還含有豐富的維生素,其中維生素C含量最高。據(jù)測定,其含量分別是桔子的2.3倍,桃的 8倍,葡萄的20倍,梨的27倍。此外,還含有維生素A、維生素E、煙酸及鋅、鈣、有機(jī)鍺等礦物質(zhì)。
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