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時(shí)間:2021-09-03 10:25:14 編輯:5號網(wǎng)-wsy 0
在日常生活中喜歡喝啤酒的人是非常多的,而啤酒是有一定的營養(yǎng)價(jià)值的,適量喝啤酒對我們的身體有一定的好處,但是也是有一定危害的,那么啤酒有害健康嗎?啤酒有助于減肥嗎?
喝啤酒對人體有很多危害,啤酒本身還有少量的乙醇,酒精的含量雖然比較少但是經(jīng)常喝會(huì)容易導(dǎo)致肝功能的損傷。尤其是大量長期喝啤酒的危害更為嚴(yán)重,同時(shí),啤酒中含有大量的糖分,過多的攝入有可能導(dǎo)致糖原的堆積而引起肥胖的情況。啤酒中的酒精干擾了血糖的代謝使糖尿病更加嚴(yán)重,長期喝酒使血糖控制不佳而誘發(fā)多種慢性并發(fā)癥。所以不建議經(jīng)常的喝啤酒,多注意吃一些清淡的食物,注意勞逸結(jié)合。長期喝啤酒也會(huì)誘發(fā)消化系統(tǒng)疾病,包括淺表性胃炎、糜爛性胃炎、萎縮性胃炎以及出現(xiàn)惡心、嘔吐、反酸等消化系統(tǒng)的癥狀。
據(jù)了解,啤酒中存在一種減肥物質(zhì)托塔拉克沙,它能抑制大腦饑餓中心的活性,能減輕多余體重。該物質(zhì)在德國產(chǎn)啤酒中含量較高。經(jīng)過對12只實(shí)驗(yàn)鼠注射托塔拉克沙發(fā)現(xiàn),在實(shí)驗(yàn)期間鼠食欲與體重均有減少,對照鼠體重則增加12%。科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),啤酒中含有大量抗氧化物,可保護(hù)眼部細(xì)胞,每天飲1杯啤酒可防白內(nèi)障。另外,日本麒麟公司試驗(yàn)表明,飲啤酒有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松,啤酒中的啤酒花有抑制骨密度下降的功效。啤酒中含有豐富的維他命B1、B2和B6,也有少量的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鎂、磷、鉀和葉酸,因此,許多醫(yī)學(xué)研究顯示,若懂得節(jié)制,喝適量的啤酒對健康不但沒有害處,還有一定的保健作用。那么,喝多少才算適量呢?科學(xué)家們建議,每天喝啤酒不超過3罐,也就是900毫升。
含有嘌呤。經(jīng)常喝啤酒也會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的癥狀出現(xiàn),少部分人在喝完啤酒后會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛和腫脹的表現(xiàn)。所以平時(shí)要注意身體健康,如果在喝完酒之后出現(xiàn)頭暈惡心或者是腹部疼痛的癥狀,要停止喝酒,因?yàn)榫凭珪?huì)影響肝臟正常功能,肝臟出現(xiàn)疾病之后,也會(huì)使體內(nèi)的嘌呤升高,所以會(huì)影響身體的正常健康。長期喝酒很容易影響肝臟,但其實(shí)啤酒的嘌呤含量并不高,約2~5㎎/dl,但其中除了含有酒精,容易影響尿酸代謝,還含有較高的鳥甘酸,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為嘌呤,最終以尿酸的形式通過腎臟代謝出體外。
啤酒是以麥芽為原料,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制成的。啤酒中含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶,啤酒中幾乎不含有脂肪,酒精含量較低,飲用啤酒不易醉人傷身,少量飲用還能開胃健脾,清熱解毒,促進(jìn)消化。啤酒中含有大量的硅,能增強(qiáng)骨密度,適量飲用啤酒可以幫助人們保持骨骼強(qiáng)健,降低骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
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