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時(shí)間:2016-05-12 22:07:20 編輯:本站整理 948
馬蹄學(xué)名荸薺,還有的地方叫它地梨,沒(méi)錯(cuò)就是地下雪梨的意思,馬蹄果肉雪白清香并且清脆多汁,和雪梨一樣有清熱潤(rùn)燥的功效那么當(dāng)馬蹄遇到香氣濃郁的菠蘿會(huì)怎樣?馬蹄能和菠蘿一起吃嗎?馬蹄和菠蘿一起吃好嗎?
馬蹄和菠蘿是可以一起吃的,二者性味并不沖突,而且二者口感香味都很不同結(jié)合起來(lái)會(huì)有很不一樣的美味。那我們接下來(lái)看一下馬蹄炒菠蘿這道特別的口感豐富的菜肴怎么做的吧。
荸薺炒菠蘿這道菜的口感很不錯(cuò),充分地體現(xiàn)了荸薺的脆嫩和菠蘿的清甜,而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富。荸薺中含大量的蛋白質(zhì)、維生素、粗纖維和碳水化合物,有清熱解毒、化痰止咳、潤(rùn)腸通便的功效;菠蘿中富含果糖、葡萄糖、維生素和蛋白酶,能增進(jìn)食物、促進(jìn)消化,還能解暑止渴、止瀉。
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