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時(shí)間:2016-05-19 16:14:22 編輯:本站整理 502
生菜不管是清炒還是煮火鍋都很美味,尤其是它的葉子非常的吸收水分,能使醬汁等全面的入味。那么吃生菜有什么好處?生菜的功效與作用有哪些?
1、生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜。
2、因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。
3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
4、生菜中含有一種“干擾素誘生劑”,可刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,從而產(chǎn)生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。
當(dāng)然能吃。生菜富豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于補(bǔ)充寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的維生素和微量元素。常吃生菜能增強(qiáng)身體抵抗力,促進(jìn)腸胃消化,預(yù)防便秘等作用。
寶寶常吃生菜可以幫助調(diào)節(jié)身體內(nèi)的酸堿平衡,有助于孩子健康成長(zhǎng)。不過(guò)生菜在吃之前一定要反復(fù)清洗干凈,如果有農(nóng)藥殘留物留在菜葉上未能清除干凈的話,會(huì)對(duì)人體造成傷害。
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