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時間:2016-06-10 09:39:25 編輯:本站整理 962
豆?jié){是人們養(yǎng)生常喝的飲品,能補充多種營養(yǎng)元素,在自助餐廳非常受歡迎。那么吃金針菇可以喝豆?jié){嗎?金針菇能和豆?jié){一起吃嗎?
營養(yǎng)醫(yī)師解釋吃金針菇是可以喝豆?jié){的,對于更年期女人來說,多喝豆?jié){可以部分彌補雌激素水平下降帶來的種種問題,如皮膚彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳潮紅、情緒煩躁等。
方法一:將泡好的黃豆放入鍋中,開鍋煮5~10分鐘,脂肪氧化酶是導(dǎo)致豆腥味的原因,因為在此加熱的時候,氧化酶會失活,因此再將煮過的豆子放在豆?jié){機內(nèi)即可,絕對不會有豆腥味的!
方法二:可以放少量的小米和糯米,比例大約是黃豆:小米:糯米7:1:1,這個比例可以根據(jù)個人喜好來調(diào)節(jié)。這樣做出的豆?jié){更香醇,可以掩蓋掉豆腥味,而且豆渣也不那么渣嘴,吃起來也很糯,直接就能喝掉。
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