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紅棗能泡酒嗎當(dāng)然是可以的

時(shí)間：2019-01-05 10:57:57 編輯：本站整理 401

紅棗可以泡酒，紅棗泡酒也對身體非常好的，但是不能亂泡哦，要找對的紅棗泡酒配方來泡才是對的。

紅棗能泡酒嗎

紅棗可以泡酒喝的。

紅棗是營養(yǎng)價(jià)值很高的中藥材，食用方法多種多樣，可以用來煲湯、做菜、泡水喝，也可以用來泡酒喝。在某些地區(qū)，紅棗泡酒非常有名，其養(yǎng)生功效也非常強(qiáng)大，兼具了藥材的所有作用，在防病治病方面的功效讓人贊不絕口。

紅棗則含有豐富的糖類物質(zhì)，以及維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。同時(shí)，經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，食用紅棗可以增強(qiáng)肌力和體重，也能保護(hù)肝臟。由此可見，紅棗泡酒喝補(bǔ)益效果非常好。

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紅棗的作用

1.抗過敏

大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。

2.鎮(zhèn)靜安神

大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

3.抗癌，抗突變

大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

4.增強(qiáng)人體免疫力

大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。

5.增強(qiáng)肌力，增加體重

實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。

6. 保護(hù)肝臟

有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

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寧陽大棗怎么樣

山東大棗最出名的還是山東省泰安市寧陽縣葛石鎮(zhèn)，被稱為中國大棗之鄉(xiāng)。寧陽大棗聞名于世，以其棗大極其甜而聞名，南宋文天祥寫詩贊美寧陽“桑棗人家近，蓬蒿客路長”。

寧陽縣葛石鎮(zhèn)大棗歷史已有三千多年。主產(chǎn)地為東云村和黑石村!2000年被全國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林---大棗之鄉(xiāng)”。

葛石大棗以其果實(shí)碩大，果肉肥厚，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特而著稱于世。一九八二年被國家衛(wèi)生部評定為國家保健棗;一九九六年九月在中國上海國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會上榮獲“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”稱號;2000年在全國首屆紅棗博覽會上榮獲金獎(jiǎng);2001年榮獲“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號”，醫(yī)藥價(jià)值廣泛。

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