時間:2019-02-01 09:18:55 編輯:5號網(wǎng)-wsy 673
紫菜是可以和南瓜一起吃的,南瓜的性質比較溫和,和紫菜搭配在一起是沒有什么禁忌的,兩者也是不會產(chǎn)生對身體不好的物質。
可以一起吃。
1、在食物性味上來看,南瓜性溫,味甘,紫菜性寒,味咸,兩者在性味上不會相互沖突,可以同食。
2、同時南瓜的主要成分是水分、纖維素、淀粉、維生素、碳水化合物、礦物質等,而紫菜中的主要成分是水分、纖維素,維生素,胡蘿卜素等,主要成分之間也不會發(fā)生反應,因此南瓜和紫菜可以一起食用。
準備材料:南瓜150g,紫菜20g,雞蛋1個,食鹽適量,食用油適量,雞精少許,水適量
1、將準備好的南瓜去皮瓤,放在案板上切塊備用。
2、將準備好的雞蛋打入碗中攪拌均勻。
3、鍋中倒入適量油,加入清水。
4、在鍋中倒入南瓜煮15分鐘。
5、放入紫菜,接著煮5分鐘。
6、接著把雞蛋液倒入煮南瓜紫菜的鍋中。
7、湯煮開后,加入少許鹽和雞精即可。
8、出鍋裝碗,南瓜紫菜蛋花湯即可食用。
1紫菜+柿子:會不利消化
2紫菜+柿子:影響鈣的吸收
3紫菜+花菜:會影響鈣吸收
1、將紫菜裝入保鮮袋,扎緊袋口,放入冰箱保存。
2、如果遇到紫菜需要大量存儲的情況,建議將紫菜干燥后,裝入真空壓縮袋,抽凈空氣密封保存。這樣能保存很長時間不發(fā)霉。
3、紫菜是海產(chǎn)食品,容易返潮變質,應將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處,或放入冰箱中,可保持其味道和營養(yǎng)。
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