時(shí)間：2019-04-23 15:05:55 編輯：本站整理 2454
現(xiàn)在正是桑葚上市的季節(jié)，桑葚口感香甜，多汁，營養(yǎng)也很高，但是這個(gè)水果的缺點(diǎn)就是不宜存放，買來的新鮮桑葚必須快速解決，不然容易變質(zhì)，沒有吃完的桑葚可以放在冰箱儲(chǔ)存好，然后盡快吃完。
將桑葚放在冰箱里冷藏一晚上是不會(huì)壞的，但是如果是夏季，溫度過高，而且不注意保存的話，是會(huì)壞的哦，因?yàn)轷r桑葚屬于季節(jié)性水果，只在每年的夏季成熟。其水分含量高，糖類豐富，常溫下2天左右即變色、變味，非常的難保存。
1)看外觀。新鮮的桑葚看起來飽滿，有光澤;看起來干干的，可能是存放時(shí)間太久，不新鮮的。
2)論手感。新鮮的桑葚摸起來是硬實(shí)的，捏起來軟軟的，干癟的，就是不新鮮的。
1、冷藏法。桑葚我們常用的儲(chǔ)存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時(shí)再洗，如若一兩天即食，此方法既簡(jiǎn)單又實(shí)用。
2、密封法。多數(shù)時(shí)候我們并不會(huì)一次性的把桑葚子吃完，或多或少總會(huì)留下一些，但是扔了有比較可惜，這時(shí)候如果想把桑葚子存放起來，那么我們可以選擇把桑葚子用鹽和白糖洗一下，之后放入一個(gè)密閉的容器內(nèi)存放，這樣可以讓桑葚子保存半個(gè)月左右
3、保鮮法。還可以放入保鮮盒內(nèi)或用保鮮膜、保鮮紙包好后放入冰箱冷藏，這樣可以降低癢的濃度，增加二氧化碳濃度，使桑葚處于休眠狀態(tài)，從而延長保鮮時(shí)間。
1.健脾胃，助消化
桑葚酒酒中含有豐富的酸性物質(zhì)，可加速脂肪和蛋白質(zhì)分解，能治療腹脹腹瀉，具有健脾胃助消化的功效。
2.滋陰養(yǎng)血
桑葚酒含有大量人體所需的微量元素，能改善女性手腳冰涼之癥，有效的擴(kuò)充人體的血容量，補(bǔ)肝腎陰血不足。
3.烏發(fā)美容
桑葚酒中含有大量烏發(fā)素，能使人體的頭發(fā)變得烏黑亮澤。
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